Кекс на кислой сметане с зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5336 раз
Отличный закусочный пирог с зеленым луком на кислой сметане. Прекрасно подходит на закуску к первым блюдам иои просто может подаваться с чаем. Так же его можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Семена льна 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Одно яйцо слегка взбиваем вилкой добавив соль.
Шаг 2 из 10
Добавляем кислую сметану.
Шаг 3 из 10
Добавляем 1 ч.л. сахара и соду, перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Просеиваем муку и снова перемешиваем. Мешаем ложкой, перетираем чтобы не осталось комочков.
Шаг 5 из 10
Готовое тесто должно быть густым но течь.
Шаг 6 из 10
Половину теста наливаем в форму. Нарезаем зеленый лук и раскладываем сверху.
Шаг 7 из 10
Заливаем остатками теста.
Шаг 8 из 10
Посыпаем семенами льна и ставим в разогретую духовку.
Шаг 9 из 10
Выпекаем 30-35 мин. Готовность проверяем спицей.
Готово!
Подавать можно к первым блюдам или чаю.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Внутри, там где лук, тесто получилось липковатое. Когда остыл - стал хорош! 
11 июня 2015 20:00
Ответить
Не пропекся или просто тесто такое липкое получается?
11 июня 2015 19:58
Ответить
Печенье Тающие моменты
Вкусное печенье тающие моменты, невозможно от него оторваться ...
12.08.2014, 17:04
Ksenia 29
Творожный торт
Вкусный, нежный торт с творогом для домашнего чаепития. ...
18.12.2012, 09:26
Виталина
Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом
Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом. Очень вкусные и сытны ...
14.02.2020, 21:02
lorik26
Пасхальный кекс с кукурузной мукой
Попробуйте вариант пасхального кекса с кукурузной мукой. Готовится л ...
02.06.2013, 13:26
ОльгаЧ
Творожный торт с вишней и ананасом
Торт очень вкусный, легкий и прохладный! :) ...
07.04.2012, 09:31
ОльгаЧ
Белый трюфель
Я как то подумала о том что люблю белый шоколад и хочется сделать ка ...
21.11.2012, 01:25
тори
Пирог "Неженка" с яблочным пюре
Когда у меня после обработки яблок осталось пюре, я решила испечь та ...
28.09.2013, 13:35
Klimka
Бананово-медовый кекс
Он прост и вкусен и идет не только с бананом и медом ,но еще и с овс ...
22.05.2013, 22:34
Апрель
Пирог с малиновой начинкой
Такой пирог на песочном тесте получается очень нежный и рассыпчатый. ...
16.05.2018, 10:09
uliay
Печенье с джемом
Рецепт - для случая неожиданного прихода гостей. Готовится очень быс ...
20.01.2017, 22:57
uliay

Oduvanchik