Кекс на кислой сметане с зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4785 раз

Отличный закусочный пирог с зеленым луком на кислой сметане. Прекрасно подходит на закуску к первым блюдам иои просто может подаваться с чаем. Так же его можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Семена льна 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Одно яйцо слегка взбиваем вилкой добавив соль.

Шаг 2 из 10
Добавляем кислую сметану.

Шаг 3 из 10
Добавляем 1 ч.л. сахара и соду, перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Просеиваем муку и снова перемешиваем. Мешаем ложкой, перетираем чтобы не осталось комочков.

Шаг 5 из 10
Готовое тесто должно быть густым но течь.

Шаг 6 из 10
Половину теста наливаем в форму. Нарезаем зеленый лук и раскладываем сверху.

Шаг 7 из 10
Заливаем остатками теста.

Шаг 8 из 10
Посыпаем семенами льна и ставим в разогретую духовку.

Шаг 9 из 10
Выпекаем 30-35 мин. Готовность проверяем спицей.

Готово!
Подавать можно к первым блюдам или чаю.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Внутри, там где лук, тесто получилось липковатое. Когда остыл - стал хорош! 

11 июня 2015 20:00
Ответить
Не пропекся или просто тесто такое липкое получается?
11 июня 2015 19:58
Ответить
Тающие снеговички
Дети будут в восторге от такого необычного печенья-пирожного. Лакомс ...
31.01.2015, 18:04
МарияС
Бананово-яблочное печенье
Хочу предложить вашему вниманию рецепт бананово- яблочного печенья б ...
13.02.2020, 14:39
Rikki
Булочки с творогом и изюмом
Домашняя выпечка – это воспоминание из детства. Мягкие, воздушные, н ...
23.06.2015, 12:51
Marina30
Вафли на молоке с корицей
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику ароматные и вкусные в ...
21.10.2021, 09:56
Yulia.
Шоколадное песочное печенье
Хочу поделиться с Вами рецептом сахарного шоколадного печенья на ути ...
14.05.2021, 09:07
YulyaMukuta
Торт "Домашний"
Этот замечательный торт простой, дешевый и необыкновенно вкусный. Пр ...
10.11.2017, 09:53
Zoya7
Блинчики с куриными потрохами
Простой рецепт начинки, которая подойдет для любых блинов. Приготовь ...
02.02.2017, 20:11
Marina30
Хлебные палочки гриссини с сыром
Итальянская кухня.
25.03.2014, 12:21
Вьюга
Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней пиццы из двух видов колбас ...
28.04.2021, 10:38
Marina30
Соленое томатное печенье с укропом и прованскими травами
Соленое печенье на домашнем томатном соке с травами и зеленью. Отлич ...
30.03.2016, 20:37
HelgaZ