Кекс на кислой сметане с зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5255 раз
Отличный закусочный пирог с зеленым луком на кислой сметане. Прекрасно подходит на закуску к первым блюдам иои просто может подаваться с чаем. Так же его можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Семена льна 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Одно яйцо слегка взбиваем вилкой добавив соль.
Шаг 2 из 10
Добавляем кислую сметану.
Шаг 3 из 10
Добавляем 1 ч.л. сахара и соду, перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Просеиваем муку и снова перемешиваем. Мешаем ложкой, перетираем чтобы не осталось комочков.
Шаг 5 из 10
Готовое тесто должно быть густым но течь.
Шаг 6 из 10
Половину теста наливаем в форму. Нарезаем зеленый лук и раскладываем сверху.
Шаг 7 из 10
Заливаем остатками теста.
Шаг 8 из 10
Посыпаем семенами льна и ставим в разогретую духовку.
Шаг 9 из 10
Выпекаем 30-35 мин. Готовность проверяем спицей.
Готово!
Подавать можно к первым блюдам или чаю.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Внутри, там где лук, тесто получилось липковатое. Когда остыл - стал хорош! 
11 июня 2015 20:00
Ответить
Не пропекся или просто тесто такое липкое получается?
11 июня 2015 19:58
Ответить
Жареные пирожки с ириской
Очень вкусные, сладкие и мягкие пирожки жареные на сковороде. Рекоме ...
11.05.2021, 08:36
the_dream
Заливной пирог с ветчиной, сыром и кукурузой
Заливной пирог на кефире с добавлением ветчины, сыра и кукурузы. Так ...
16.05.2016, 22:01
HelgaZ
Кексы на кефире с вареньем
Вкусные, мягенькие кексы с вареньем.
20.05.2015, 17:06
Tanufka12
Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком
Пирожки с отварными яйцами и зелёным луком всегда получаються очень ...
11.08.2021, 10:35
Yulia.
Блинчики с начинкой из крыжовника
Предлагаю вам попробовать замечательные блинчики с крыжовником. Начи ...
17.09.2015, 21:14
OdryParker
Коржики на кефире с грецкими орехами
Коржики на кефире получаются очень нежные, вкусные, чуть рассыпчатые ...
07.05.2018, 19:27
Evangelina
Пирожки с луком и яйцом
Пирожки родом из детства. Такие пирожки пекла мама весной, когда поя ...
10.10.2014, 21:16
Мила
Соленые оладьи с куркумой и петрушкой
Интересные соленые оладьи с куркумой и петрушкой. Такие оладьи можно ...
27.05.2020, 18:55
1234tatyana
Луковые лепешки
Лепешки по мотивам китайской кухни. Отличная замена хлебу. ...
31.03.2015, 21:32
lorik26
Булочки на кислом молоке с кориандром
Эти булочки я буду готовить на кислом молоке, хотя можно его заменит ...
16.06.2015, 20:25
lorik26

Oduvanchik