Кекс на кислой сметане с зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4943 раз

Отличный закусочный пирог с зеленым луком на кислой сметане. Прекрасно подходит на закуску к первым блюдам иои просто может подаваться с чаем. Так же его можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Семена льна 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Одно яйцо слегка взбиваем вилкой добавив соль.

Шаг 2 из 10
Добавляем кислую сметану.

Шаг 3 из 10
Добавляем 1 ч.л. сахара и соду, перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Просеиваем муку и снова перемешиваем. Мешаем ложкой, перетираем чтобы не осталось комочков.

Шаг 5 из 10
Готовое тесто должно быть густым но течь.

Шаг 6 из 10
Половину теста наливаем в форму. Нарезаем зеленый лук и раскладываем сверху.

Шаг 7 из 10
Заливаем остатками теста.

Шаг 8 из 10
Посыпаем семенами льна и ставим в разогретую духовку.

Шаг 9 из 10
Выпекаем 30-35 мин. Готовность проверяем спицей.

Готово!
Подавать можно к первым блюдам или чаю.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Внутри, там где лук, тесто получилось липковатое. Когда остыл - стал хорош! 

11 июня 2015 20:00
Ответить
Не пропекся или просто тесто такое липкое получается?
11 июня 2015 19:58
Ответить
Фрукты в тесте.
Фрукты в тесте - пальчики оближешь!
11.02.2012, 23:12
Мила
Блинчики с кокосовой мукой и творогом
Блинчики из кокосовой муки с творогом и кокосовой стружкой. Они полу ...
25.03.2021, 21:56
YulyaMukuta
Пицца с колбасой и шампиньонами
Вкусная, сытная и очень аппетитная пицца для семейного сытного обеда ...
25.01.2022, 18:06
uliay
Галета с грибами и брокколи
Галета с шампиньонами, брокколи и беконом. Из этого количества ингре ...
05.05.2016, 12:46
lorik26
Печенье "Восточные сладости"
Восточные сладости, это очень вкусный десерт, сочетание грецких орех ...
18.11.2016, 23:45
Лилиya
Фокачча со свежим базиликом и перцем чили
Фокачча со свежим базиликом и перцем чили. Это рецепт хлеба для люби ...
10.04.2018, 12:34
lorik26
Сочный яблочный пирог со сметанной заливкой
Такой яблочный пирог получается влажным и пропитанным, а весь секрет ...
30.09.2015, 00:43
OdryParker
Кекс на сметане с абрикосами
Кекс на сметане – это очень вкусная выпечка! Такой кекс имеет хрустя ...
23.07.2015, 01:18
OdryParker
Пирог-пицца с луком и оливками
Пирог-пицца с луком и оливками. Это очень вкусный открытый пирог с к ...
14.04.2017, 17:17
lorik26
Блинчики с фаршем и кукурузой
Блины с фаршем и кукурузой. Для этого рецепта я использую мягкий сыр ...
24.03.2019, 18:16
lorik26