Кекс на кислой сметане с зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5119 раз
Отличный закусочный пирог с зеленым луком на кислой сметане. Прекрасно подходит на закуску к первым блюдам иои просто может подаваться с чаем. Так же его можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Семена льна 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Одно яйцо слегка взбиваем вилкой добавив соль.
Шаг 2 из 10
Добавляем кислую сметану.
Шаг 3 из 10
Добавляем 1 ч.л. сахара и соду, перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Просеиваем муку и снова перемешиваем. Мешаем ложкой, перетираем чтобы не осталось комочков.
Шаг 5 из 10
Готовое тесто должно быть густым но течь.
Шаг 6 из 10
Половину теста наливаем в форму. Нарезаем зеленый лук и раскладываем сверху.
Шаг 7 из 10
Заливаем остатками теста.
Шаг 8 из 10
Посыпаем семенами льна и ставим в разогретую духовку.
Шаг 9 из 10
Выпекаем 30-35 мин. Готовность проверяем спицей.
Готово!
Подавать можно к первым блюдам или чаю.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Внутри, там где лук, тесто получилось липковатое. Когда остыл - стал хорош! 
11 июня 2015 20:00
Ответить
Не пропекся или просто тесто такое липкое получается?
11 июня 2015 19:58
Ответить
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями - отличный хлебушек, ...
24.10.2016, 22:02
Елена Калинина
Булочки с сахаром и кокосовой стружкой
Для любителей кокосовой выпечки предлагаю приготовить вкусные и аром ...
29.01.2022, 12:41
Yulia.
Шоколадное печенье с изюмом
Шоколадное печенье с изюмом по рецепту готовиться просто и быстро. В ...
11.12.2020, 20:33
Yulia.
Булочки на сметане с изюмом
Когда хочется приготовить что-нибудь к чаю по-быстрому, воспользуйте ...
06.06.2021, 19:52
Yulia.
Пирог с шоколадной прослойкой
Пирог приготовим по классическому, но сделаем его не очень сладким, ...
30.12.2017, 00:04
mnat
Овсяный пирог со сливовым вареньем
Очень нежный и вкусный пирог приготовленный в мультиварке. ...
24.03.2014, 17:34
Тория
Тыквенный торт
Тыква очень универсальный овощ из которого можно приготовить вкусней ...
10.09.2014, 03:13
lakshmi
Шоколадные маффины с вяленой вишней и орехами
Шоколадные маффины очень вкусный, а рецепт приготовления простой. Вы ...
30.04.2018, 00:41
mnat
Винные кексы
После праздника осталось немного вина. Не туда и не сюда. А я очень ...
05.05.2013, 09:50
манюша
Медовые пряники с белковой глазурью
Предлагаю приготовить к чаю мягкие медовые пряники с белковой помазк ...
05.04.2021, 20:57
Yulia.

Oduvanchik