Вход

Рассыпчартый мраморный кекс

Понравился 1 повару Просмотрен 1306 раз
фото рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это один из самых красивых кексов. Двухцветный мраморный рисунок достигается за счет добавления в одну часть теста какао-порошка, а потом обе части слегка перемешиваются. Я готовила классический кекс, без добавок.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №1
Шаг 2 из 9

Миксером взбить мягкое сливочное масло с щепоткой соли и сахаром до однородности.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №2
Шаг 3 из 9

Продолжать взбивать, добавляя по одному яйца.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №3
Шаг 4 из 9

Небольшими порциями вводить просеянную с разрыхлителем муку, как следует размешивая.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить молоко и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №5
Шаг 6 из 9

Тесто поделить на две части. В одну часть вмешать какао-порошок.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить в белую половину теста и немного размешать вилкой.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №7
Шаг 8 из 9

Форму для кексов смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Вылить в нее тесто. Духовку разогреть до 180 град. Выпекать кекс до готовности приблизительно около 1 часа.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №8
Готово!

Готовый кекс остудить. Посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рассыпчартый мраморный кекс шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С чаем, очень вкусно!
23 июля 2015 17:13
Похожие рецепты по ингредиентам