Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кекс с лесными ягодами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5095 раз
    фото рецепта: Кекс с лесными ягодами
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Выпечка со свежими лесными ягодами – это очень вкусно и так по-домашнему. Кусочек такого кекса просто тает во рту, и особенно вкусен он с теплым молоком.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Берем пару куриных яиц и разбиваем их в миску. Добавляем сахар и миксером перетираем сахар с яйцами. Получаем вот такую пышную пену.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Добавляем сметану, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Вливаем растительное масло, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Всыпаем муку с разрыхлителем.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №4
    Шаг 5 из 10

    После того, как тесто перемешали, оно приобрело вот такой вид. Тесто средней густоты.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Ягоды я использую такие – черника, брусника, ежевика и голубика. Ягодный микс перебрать, помыть, отдалить черешки, где они есть.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Ягоды смешать с крахмалом.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Тесто выложить в форму для кекса.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Сверху высыпать обвалянные ягоды.
    Выпекать в духовке около 30 минут (температура 180 градусов).

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №9
    Готово!

    Кекс с лесными ягодами готов. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кекс с лесными ягодами шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Ох и вкусный кекс love
    12 сентября 2015 20:54
    Ответить
    OdryParker
    спасибо!!))
    12 сентября 2015 21:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам