Сдобный кекс с сухофруктами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5148 раз
Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Тесто можно разделать по желанию и испечь булкой или порционными булочками.. Выбор сухофруктов так же дело вкуса.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Сухофрукты По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В теплой воде с сахаром развести дрожжи.
Шаг 2 из 11
Добавить часть пшеничной муки и размешать.
Дать опаре подняться в теплом месте.
Шаг 3 из 11
Подготовить сухофрукты..
Шаг 4 из 11
Сухофрукты выложить в опару.
Шаг 5 из 11
Всыпать остатки пшеничной муки и добавить кукурузную.
Шаг 6 из 11
Влить растопленное сливочное масло , хорошо перемешать и вымесить тесто.
Шаг 7 из 11
Тесто должно получиться плотным и почти не липнуть к рукам.
Шаг 8 из 11
Выложить в форму . Поставить в теплое место .
Шаг 9 из 11
Тесто должно хорошо подойти..
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Готово!
Очень вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарный!!!
30 декабря 2015 21:41
Ответить
Машенька, спасибо !
31 декабря 2015 01:19
Ответить
ох, красавчик!!
29 декабря 2015 08:35
Ответить
Спасибо, Ленусь !
30 декабря 2015 17:51
Ответить
Вкуснятина, Таня, подача, просто загляденье. Фотографии такие праздничные.
29 декабря 2015 01:00
Ответить
Наташик, спасибо большое !!!
29 декабря 2015 01:09
Ответить
Микояновские блинчики с творогом и клюквенным соусом
Многие говорят, что в СССР не было ничего хорошего, ничего не купить ...
13.04.2014, 15:55
nnoir
Брауни с черникой
Шоколадный пирог брауни с черникой и сгущенным молоком просто тает в ...
11.04.2020, 18:51
1234tatyana
Торт "Прага"
Нежный, воздушный, очень шоколадный и совсем не сложный тортик «Пра ...
31.01.2015, 06:48
Marina30
Яичница глазунья с беконом и спаржевой фасолью
Яичница глазунья с беконом и спаржевой фасолью я готовлю частенько к ...
16.11.2020, 18:58
Nadin 05
Булочки с шоколадом "Бантики"
Булочки с шоколадом "Бантики". Предлагаю приготовить вкусные булочки ...
30.07.2020, 13:12
lorik26
Шарлотка с грушей и с изюмом
Шарлотка, нежный бисквитный пирог с фруктами. Сегодня приготовим шар ...
22.01.2021, 10:49
the_dream
Закуска с лососевым кремом и яйцом
Закуска, которая меня очень выручает в ситуации "Гости на пороге". ...
28.05.2015, 18:49
bvlena
Шоколадный кекс с грушами
Шоколадно-миндальный кекс на оливковом масле с цельными грушами. ...
26.10.2013, 18:01
Татьяна Маражо
Минтай, брокколи и лук в воздушном кляре
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушног ...
28.07.2020, 10:40
star999
Торт "Красный Вельвет"
Этот американский торт привлекает невероятной красотой в разрезе и в ...
25.11.2014, 20:10
Ellisa