Сдобный кекс с сухофруктами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5571 раз

Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Тесто можно разделать по желанию и испечь булкой или порционными булочками.. Выбор сухофруктов так же дело вкуса.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Сухофрукты По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В теплой воде с сахаром развести дрожжи.

Шаг 2 из 11
Добавить часть пшеничной муки и размешать.
Дать опаре подняться в теплом месте.

Шаг 3 из 11
Подготовить сухофрукты..

Шаг 4 из 11
Сухофрукты выложить в опару.

Шаг 5 из 11
Всыпать остатки пшеничной муки и добавить кукурузную.

Шаг 6 из 11
Влить растопленное сливочное масло , хорошо перемешать и вымесить тесто.

Шаг 7 из 11
Тесто должно получиться плотным и почти не липнуть к рукам.

Шаг 8 из 11
Выложить в форму . Поставить в теплое место .

Шаг 9 из 11
Тесто должно хорошо подойти..

Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.

Готово!
Очень вкусно !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарный!!!
30 декабря 2015 21:41
Ответить
Машенька, спасибо !
31 декабря 2015 01:19
Ответить
ох, красавчик!!
29 декабря 2015 08:35
Ответить
Спасибо, Ленусь !
30 декабря 2015 17:51
Ответить
Вкуснятина, Таня, подача, просто загляденье. Фотографии такие праздничные.
29 декабря 2015 01:00
Ответить
Наташик, спасибо большое !!!
29 декабря 2015 01:09
Ответить
Пончики
Это один из самых несложных в приготовлении рецептов пончиков. Но он ...
01.02.2016, 01:14
Лара
Пирог с черносливом
Этот пирог как вариант Итальянского пирога - Torta alle prugne secch ...
14.10.2012, 12:41
Мисс
Сырное печенье с имберем
Очень вкусное печенье с сыром и имбирём, с пикантным ароматным вкусо ...
07.08.2015, 20:24
Navely
Кекс шоколадный с грецкими орехами
Шоколадный кекс по рецепту пользователя ТМН, от себя добавила грецки ...
29.04.2012, 19:18
МарияС
Шоколадный торт "Пломбир"
Этот торт – шоколадный при шоколадный, такой нежный, воздушный, он б ...
31.03.2015, 14:44
Marina30
Пирог с клубникой и сливами
Это чудесный пирог из сдобного дрожжевого теста с великолепной начин ...
01.11.2015, 14:40
Ellisa
Творожно-маковые оладьи
Оладьи - это один из вариантов быстрого завтрака. Предлагаю приготов ...
02.11.2020, 18:47
Yulia.
Печенье с грецкими орехами "Для музыканта"
Мой брат очень любит это печенье. Он музыкант, поэтому я и дала пече ...
31.07.2014, 16:52
Ленок-Кленок
Тесто для пиццы на воде быстрое
Хочется поделиться рецептом любимого теста для пиццы. Честно говоря, ...
30.05.2018, 23:10
tanana
Пшеничный хлеб с отрубями на топленом масле
Перед Вами вкусная и полезная домашняя выпечка! Это пшеничный хлеб с ...
08.03.2019, 10:18
ОльгаЧ