Сдобный кекс с сухофруктами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4778 раз
Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Тесто можно разделать по желанию и испечь булкой или порционными булочками.. Выбор сухофруктов так же дело вкуса.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Сухофрукты По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В теплой воде с сахаром развести дрожжи.
Шаг 2 из 11
Добавить часть пшеничной муки и размешать.
Дать опаре подняться в теплом месте.
Шаг 3 из 11
Подготовить сухофрукты..
Шаг 4 из 11
Сухофрукты выложить в опару.
Шаг 5 из 11
Всыпать остатки пшеничной муки и добавить кукурузную.
Шаг 6 из 11
Влить растопленное сливочное масло , хорошо перемешать и вымесить тесто.
Шаг 7 из 11
Тесто должно получиться плотным и почти не липнуть к рукам.
Шаг 8 из 11
Выложить в форму . Поставить в теплое место .
Шаг 9 из 11
Тесто должно хорошо подойти..
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Готово!
Очень вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарный!!!
30 декабря 2015 21:41
Ответить
Машенька, спасибо !
31 декабря 2015 01:19
Ответить
ох, красавчик!!
29 декабря 2015 08:35
Ответить
Спасибо, Ленусь !
30 декабря 2015 17:51
Ответить
Вкуснятина, Таня, подача, просто загляденье. Фотографии такие праздничные.
29 декабря 2015 01:00
Ответить
Наташик, спасибо большое !!!
29 декабря 2015 01:09
Ответить
Булочки с льняной мукой
Льняная мука рекомендуется, наряду с использованием льняного масла, ...
03.07.2012, 11:27
манюша
Хлеб томат - шпинат
Разноцветный хлеб прекрасно смотрится на праздничном столе. Ему раду ...
25.03.2016, 23:40
тамара агапитова
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте любят многие, почему бы не приготовить их дома. ...
23.02.2015, 11:55
tanana
Булочки с кунжутом
Дрожжевые булочки с кунжутом по рецепту получаються очень вкусными, ...
30.09.2021, 18:00
Yulia.
Черный кекс с вишневым вареньем
Не смотрите на форму, это должен был быть кекс, просто спекла в виде ...
05.04.2014, 19:05
Тория
Итальянский батон
Давай сегодня приготовим вместе потрясающе красивый, простой в приго ...
08.04.2020, 12:53
Rikki
Пирог на сыворотке с овсяными отрубями
Простой пирог на каждый день, отлично сочетается и с чаем, и с кофе, ...
17.04.2014, 08:44
tanana
Ватрушки с вареньем
Ватрушки с вареньем пышная выпечка для чаепития. Делюсь с вами рецеп ...
24.11.2021, 16:17
Pearl
Торт «Зебра» с мандаринами
Делюсь с вами рецептом вкусного торта Зебра с мандаринами. Как у тра ...
20.02.2020, 17:00
Pearl
Ржаной хлеб с печеной свеклой
Ржаной хлеб с печеной свеклой. Я уже готовила хлеб с сырой свеклой и ...
18.04.2019, 17:49
lorik26