Сдобный кекс с сухофруктами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6197 раз
Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Тесто можно разделать по желанию и испечь булкой или порционными булочками.. Выбор сухофруктов так же дело вкуса.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Сухофрукты По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В теплой воде с сахаром развести дрожжи.
Шаг 2 из 11
Добавить часть пшеничной муки и размешать.
Дать опаре подняться в теплом месте.
Шаг 3 из 11
Подготовить сухофрукты..
Шаг 4 из 11
Сухофрукты выложить в опару.
Шаг 5 из 11
Всыпать остатки пшеничной муки и добавить кукурузную.
Шаг 6 из 11
Влить растопленное сливочное масло , хорошо перемешать и вымесить тесто.
Шаг 7 из 11
Тесто должно получиться плотным и почти не липнуть к рукам.
Шаг 8 из 11
Выложить в форму . Поставить в теплое место .
Шаг 9 из 11
Тесто должно хорошо подойти..
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Готово!
Очень вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарный!!!
30 декабря 2015 21:41
Ответить
Машенька, спасибо !
31 декабря 2015 01:19
Ответить
ох, красавчик!!
29 декабря 2015 08:35
Ответить
Спасибо, Ленусь !
30 декабря 2015 17:51
Ответить
Вкуснятина, Таня, подача, просто загляденье. Фотографии такие праздничные.
29 декабря 2015 01:00
Ответить
Наташик, спасибо большое !!!
29 декабря 2015 01:09
Ответить
Ванильные сырники с манной крупой
Ванильные сырники с манной крупой по рецепту получаються очень вкусн ...
01.09.2021, 19:33
Yulia.
Сырники на завтрак с орехами и апельсиновой цедрой
Сырники на завтрак с орехами и апельсиновой цедрой. Многие из нас оч ...
29.08.2017, 14:46
ihajse
Сырники со взбитыми белками
Сырники со взбитыми белками по рецепту получаються пышными и нежными ...
12.09.2021, 21:16
Yulia.
Сдобный творожный пирог с сухофруктами
Этот творожный пирог больше похож на привычную нам запеканку с добав ...
26.11.2016, 10:50
ОльгаЧ
Творожное печенье с яблоком
Творожное печенье с яблоком. тесто для печенья готовится без масла и ...
15.10.2020, 16:32
lorik26
Сырники с миксом сухофруктов в духовке
Сырники с миксом сухофруктов в духовке. Предлагаю на завтрак пригото ...
29.11.2021, 17:06
ihajse
Сырники со сливочным маслом и варёным желтком
Сырники со сливочным маслом и варёным желтком получаються очень сытн ...
18.02.2021, 12:25
Yulia.
Ленивые творожные вареники
Приготовьте к завтраку или легкому обеду ленивые вареники из творога ...
24.11.2020, 15:09
DolcheVita
Печенье творожно-кокосовое «Ватрушка»
Идею испечь такое печенье навеяла известная булочка ватрушка. За осн ...
12.09.2017, 09:27
Senata
Морковные сырники с апельсиновой цедрой
Рецептов приготовления сырников очень много и каждый по-своему интер ...
16.02.2018, 00:00
Evangelina

mellorn
Татьяна Маражо
bvlena
mnat