Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3326 раз

В этом кексе переплетаются классические сочетания вишни и шоколадного оттенка с нежно творожно-ванильной гаммой, смягченной пуднгом. Смотрится шикарно в разрезе.
Спасибо за рецепт Олечке Демурия!
Спасибо за рецепт Олечке Демурия!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт
- Масло растительное 1/3 стак
- Сахар 270 г
- Пудинг ванильный 1 пач.
- Мука 1-1,5 стак
- Молоко 100 мл
- Какао-порошок 4 ст.л.
- Ванилин 1 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Творог 300 г
- Вишня 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Взбить 4 яйца, ванилин, сахар, масло

Шаг 2 из 11
Добавить муку + разрыхлитель

Шаг 3 из 11
Тесто должно стекать лентой с венчиков

Шаг 4 из 11
Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить 2/3 теста, в оставшуюся часть добавить какао. Если сильно густо - добавить 1-2 ст.л. молока

Шаг 5 из 11
Творож.слой: смешать творог (мягкий или протертый), яйцо, пудинг, взбить на больших оборотах

Шаг 6 из 11
Выложить творожный слой в форму, поверх светлого теста

Шаг 7 из 11
Третим слоем - шоколадный

Шаг 8 из 11
Распределить сверху вишню (замороженную или консервированную, но предварительно сцеженную)

Шаг 9 из 11
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 1 часа

Шаг 10 из 11
Дать полностью кексу остыть

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой интересный кекс! 

20 февраля 2016 13:42
Ответить
Кабачковые кексы
Кабачковые кексы - это не сладкая выпечка из овощей - кабачка и морк ...
31.08.2016, 20:24
lorik26
Салат "Яркий"
Сочно, ярко, вкусно!
05.12.2014, 21:34
Ленок-Кленок
Картофель с овощами и сыром жаренные в духовке
Вкусный картофель с овощами на сале приготовленный в духовке, когда ...
31.08.2015, 19:17
ihajse
Суп - пюре с кабачка и перца
Люблю суп - пюре, мне нравятся они все без исключения. Это моя слабо ...
31.08.2015, 18:51
ihajse
Жареные кабачки с соусом
Жареные кабачки с соусом из сметаны, майонеза и чеснока - отличная з ...
27.07.2016, 10:40
Zoya7
Маринованные кабачки на зиму "Болгария"
Предлагаю вам заготовить маринованные кабачки на зиму по этому рецеп ...
05.07.2017, 21:17
Елена Калинина
Овощной салат с печеным и свежим виноградом
Теплый сытный салат из кабачков, баклажанов и винограда двух видов: ...
26.08.2014, 15:45
Oduvanchik
Овощная пицца
Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вр ...
15.12.2018, 14:00
Тория
Запеканка с кабачками.
Легкая запеканка-омлет с кабачками. Можно приготовить на завтрак и ...
16.07.2013, 22:10
Мила
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму. Рецептов кабачковой икры на сайте много, но ...
25.11.2020, 12:06
Nadin 05