Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3694 раз
    фото рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи»
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    В этом кексе переплетаются классические сочетания вишни и шоколадного оттенка с нежно творожно-ванильной гаммой, смягченной пуднгом. Смотрится шикарно в разрезе.
    Спасибо за рецепт Олечке Демурия!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 11

    Взбить 4 яйца, ванилин, сахар, масло

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавить муку + разрыхлитель

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Тесто должно стекать лентой с венчиков

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить 2/3 теста, в оставшуюся часть добавить какао. Если сильно густо - добавить 1-2 ст.л. молока

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Творож.слой: смешать творог (мягкий или протертый), яйцо, пудинг, взбить на больших оборотах

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Выложить творожный слой в форму, поверх светлого теста

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Третим слоем - шоколадный

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Распределить сверху вишню (замороженную или консервированную, но предварительно сцеженную)

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 1 часа

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Дать полностью кексу остыть

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №10
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Шоколодно-творожный кекс с вишней «Миледи» шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Какой интересный кекс! love
    20 февраля 2016 13:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам