Яблочно-овсяный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3182 раз
![фото рецепта: Яблочно-овсяный кекс](/uploads/picture/800/0/2016-03/1459364765_dsc03644.jpg)
Яблочная выпечка актуальна круглый год. Если добавить в состав выпечки овсяную муку, мы можем сделать ее более полезной. Муку можно купить или перемолоть в блендере овсяные хлопья, как я.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 ст.
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,66 ст.
- Масло растительное 0,2 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яблоко 1 шт.
- Кефир 0.66 ст.
- Корица 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Наливаем в миску кефир.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-овсяный кекс шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459364515_dsc03627.jpg)
Шаг 2 из 8
Добавляем яйцо.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-овсяный кекс шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459364524_dsc03628.jpg)
Шаг 3 из 8
Добавляем сахар, растительное масло. Перемешиваем венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-овсяный кекс шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459364535_dsc03629.jpg)
Шаг 4 из 8
Добавляем пшеничную муку и перемолотые до состояния муки хлопья. Всыпаем разрыхлитель. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-овсяный кекс шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459364598_dsc03630.jpg)
Шаг 5 из 8
Яблоко чистим от кожуры. Режем на кусочки, добавляем в тесто вместе с корицей.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-овсяный кекс шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459364630_dsc03631.jpg)
Шаг 6 из 8
Тесто перемешиваем и выкладываем в форму. Сверху можно посыпать сахаром для сахарной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-овсяный кекс шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459364653_dsc03632.jpg)
Шаг 7 из 8
Выпекаем около получаса в духовке (180 градусов).
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-овсяный кекс шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459364665_dsc03643.jpg)
Готово!
Кекс готов. Приятного аппетита!!!
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-овсяный кекс шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-03/1459364683_dsc03644.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет