Цитрусовые кексы с тыквой на манке!
Понравился 1 повару
Просмотрен 5170 раз
Булочки-кексы по цвету получаются такие солнечные!!!А на вкус!!!Цитрусовые, тыква, так ароматно!
Ингредиенты
- Кефир 150 мл
- Сахар 150 гр.
- Манка 150 гр.
- Сода 0,5 ч.л.
- Цедра половины лимона и половины апельсина по 1 ст.л.
- Тыквенное пюре 150 гр.
- Сливочное масло 50 гр
- Мука 300-350 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Глазурь для украшения
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Кефир смешайте с содой, манкой и сахаром. Хорошо перемешайте и оставьте на час.
Шаг 2 из 5
Снимите с половины лимона и половины апельсина цедру, подготовьте формочки и тыквенное пюре. Цедру измельчите. Яйца взбейте. В кефирно-манную массу добавьте яичную смесь, введите масло комнатной температуры. Хорошо вымесите, добавьте цедру (оставьте немого для посыпки) и тыквенное пюре.
Шаг 3 из 5
Хорошо перемешайте. Постепенно введите муку.
Шаг 4 из 5
Формочки смажьте каждую маслом, наполните тестом, оставляя место для подъема,
и поставьте в разогретую духовку до 180˚C на 30–40 минут, готовность проверяйте деревянной палочкой. Когда кексы будут готовы, достаньте и дайте им остыть в формах.
Готово!
Украсить глазурью и цедрой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие кексики!Вкуснятина!!!
31 июля 2012 16:12
Ответить
Овсяно-фруктовый пирог
Этот рецепт - ещё один вариант полезного и здорового десерта на осно ...
20.02.2016, 11:58
ONeil
Салат из банана, фейхоа и винограда
Предлагаю вашему вниманию салат - десерт из бананов, ягод фейхоа и в ...
31.10.2018, 20:15
Ellisa
Фруктовый десерт из банана с печеньем
Фруктовый десерт из банана с печеньем. Здесь банан маринуется в сиро ...
21.11.2017, 11:42
lorik26
Шоколадно-банановое пироженоё
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадно-бананового пирож ...
16.02.2021, 19:42
Yulia.
Кофейно-банановая гранита
Долго думала как назвать этот десерт: Сорбе или Гранита. Но все-таки ...
10.04.2012, 21:40
ОльгаЧ
Смузи из семян льна с бананом и черносливом
Смузи из семян льна с бананом и черносливом. Такой смузи можно приго ...
29.07.2019, 12:02
lorik26
Творожно-банановый пирог
Творожно-банановый пирог. Для этой выпечки используется много творог ...
29.10.2020, 18:33
lorik26
Салат из дыни и банана
Ну что в такую жару можно лучше придумать приготовить - это или окро ...
27.07.2015, 16:47
lorik26
Ягодный коктейль с бананом
Можно разнообразить ягодные коктейли добавлением банана и йогурта. К ...
06.11.2011, 12:07
belis07
Банановые панкейки с овсяными хлопьями
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, полезного и сытного завт ...
27.12.2021, 09:29
Yulia.