Тыквенный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3270 раз
Тыквенный кекс, приготовленный по этому рецепту получается очень нежный, воздушный и вкусный. Если у вас еще сохранилась тыква, обязательно попробуйте эту ароматную выпечку!
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 200 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Пюре тыквенное 150 гр.
- Мука 250 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Сметана 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Размягченное сливочное масло перетираем вилкой с сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавляем яйца.
Шаг 3 из 9
Взбиваем.
Шаг 4 из 9
Добавляем растительное масло и сметану.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем и просеиваем муку и соду.
Шаг 6 из 9
Тыкву запекаем в микроволновке до готовности и пюрируем блендером.
Шаг 7 из 9
Добавляем в тесто.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кекс в смазанной маслом форме при 180*с около 50 минут. Я использовала мультиварку. Готовила на режиме "выпечка" 1 час. Кекс очень воздушный, нежный, даем ему немного отлежаться.
Готово!
Затем нарезаем и подаем к столу. При подаче можно покрыть его глазурью или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выглядит потрясающе, рецепт забрала, буду пользоваться!
15 марта 2017 07:36
Ответить
Надя, готовьте на здоровье!
16 марта 2017 02:01
Ответить
Вкусно и цвет такой красивый.
6 марта 2017 14:00
Ответить
Хлеб пшеничный на сыворотке в мультиварке
Делюсь с вами рецептом выпечки пшеничного хлеба в мультиварке. Рецеп ...
14.08.2021, 21:39
Pearl
Пирог с повидлом
Домашняя выпечка из песочного теста просто восхитительна! Сегодня я ...
15.02.2016, 19:03
тамара агапитова
Простой чесночный хлеб в хлебопечке
Хлебушка на сайте уже довольно много, но мне очень захотелось предло ...
31.10.2013, 08:32
тортик
Хлеб с добавлением ржаной муки
Ржаная мука более темная цветом, чем пшеничная, а готовые изделия из ...
12.03.2016, 15:39
lorik26
Хлеб-бублик Ciambella с хрустящей корочкой
Простой рецепт итальянского хлеба с хрустящей корочкой и воздушным м ...
19.01.2013, 19:59
barska
Пирожки дрожжевые с черной смородиной в мультиварке
Дрожжевое тесто на сыворотке и сметане отлично подходит для приготов ...
19.08.2020, 10:52
Pearl
Griddle cakes - оладьи из пресного теста
"Арчи обычно ест на завтрак то же, что и Вульф, - по качеству и коли ...
30.01.2013, 09:42
манюша
Ромовая бабка
Давно хотела испечь что-то подобное и тут мне попался рецепт. В архи ...
11.03.2014, 12:01
nnoir
Булочки - мини с миндалем и корицей
Выпечка булочек в домашних условиях станет увлекательным и интересны ...
25.06.2015, 08:28
Marina30
Вареники с терном
Изумительные вареники! Если бы не косточки, то это, пожалуй, одни из ...
26.01.2015, 09:14
МарияС