Кекс с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3613 раз
Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой.За рецепт спасибо иррез.
Ингредиенты
- Мука 240 г
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 125 г
- Кефир или простокваша 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Курага 100 г
- Цедра апельсина(с одного плода) 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Растопленное и охлаждённое сливочное масло взбить с сахаром.Продолжая взбивать добавляем яйца.
Шаг 2 из 5
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.
Шаг 3 из 5
Постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем и солью.Курагу режем кусочками.В готовое тесто добавляем курагу и апельсиновую цедру.
Шаг 4 из 5
Тесто выливаем в форму и выпекаем кекс при 180 градусах 45-50 минут.Готовность проверяем деревянной зубочисткой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ВкуснотиЩЩЩа!
12 августа 2012 19:30
Ответить
Компот из айвы с мятой
Отличный компотик! Утоляет жажду, дает витамины. ...
27.07.2014, 15:24
Ленок-Кленок
Компот из лимонника и айвы
Мы любим айву не только за красоту, но и за полезные плоды, и за то, ...
06.11.2015, 19:07
тамара агапитова
Десерт Айва под "снегом"
Карамелизированная айва в сметанной заливке - вкусный и легкий десер ...
29.12.2014, 11:34
ОльгаЧ
Мармелад из айвы
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы. ...
23.02.2012, 10:44
МарияС
Печёная айва с творожным кремом
Отличный вариант полдника для детей и взрослых. Детям помладше конеч ...
04.05.2016, 11:12
Senata
Пирог с айвой в карамели
Очень вкусный бисквитный пирог с айвой в карамели. Готовится такой п ...
10.11.2020, 21:11
sisoeva
Фруктовый компот с шиповником
Вкусный и полезный компот из айвы, груши, яблок и шиповника. ...
23.01.2014, 21:40
Тория
Айва протертая с сахаром
Айва – фрукт особенный, хотя с виду похож на яблоко и грушу. Из нее ...
11.02.2013, 08:25
Marina30
Варенье из айвы
Очень вкусное и ароматное варенье из айвы вам очень понравится.Если ...
19.12.2016, 22:29
uliay
Пирог с айвой и яблоком
Пирог с айвой и яблоком пекла из остатков продуктов в холодильнике. ...
19.12.2018, 17:04
Senata