Кекс с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4254 раз
Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой.За рецепт спасибо иррез.
Ингредиенты
- Мука 240 г
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 125 г
- Кефир или простокваша 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Курага 100 г
- Цедра апельсина(с одного плода) 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Растопленное и охлаждённое сливочное масло взбить с сахаром.Продолжая взбивать добавляем яйца.
Шаг 2 из 5
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.
Шаг 3 из 5
Постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем и солью.Курагу режем кусочками.В готовое тесто добавляем курагу и апельсиновую цедру.
Шаг 4 из 5
Тесто выливаем в форму и выпекаем кекс при 180 градусах 45-50 минут.Готовность проверяем деревянной зубочисткой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ВкуснотиЩЩЩа!
12 августа 2012 19:30
Ответить
Ржаное печенье с виноградным джемом
Тесто для печения приготовим на двух видах муки, пшеничной и ржаной. ...
27.09.2017, 22:50
mnat
Бисквит с заварным кремом и абрикосами
Очень вкусным получается бисквит с заварным кремом. Выходит что-то с ...
11.08.2020, 19:30
Yulia.
Салат с рисом и яйцами
Такой салат можно приготовить к праздничному столу. Он простой, вкус ...
04.11.2017, 21:26
Zoya7
Вареники с грушей и малиной
Вкусные вареники с начинкой из груши и малины. ...
08.11.2013, 20:51
Татьяна Маражо
Рулет с кремом из сметаны и малиной
Рулет с кремом из сметаны с малиной. Этот десерт готовится очень быс ...
07.05.2018, 15:49
lorik26
Фаршированные яйца с голубым сыром
Это наверное самый любимый вид сыра. Я могу его есть просто с чаем, ...
05.02.2014, 14:57
nnoir
Блины фаршированные мясом
Вкусные блинчики по рецепту И. Лазерсона ...
23.03.2015, 23:21
nnoir
Пирог "Мандариновое удовольствие"
Для любителей выпечки на кефире предлагаю испечь вот такой простой в ...
14.02.2015, 20:10
Tamara Shepeleva
Тонкие блинчики на молоке
Блины - любимое многими блюдо и знакомое нам с детства. Со сметаной, ...
20.06.2021, 10:09
Zoya7
Блины с яйцом на завтрак
Вкусно и как-то по французски.
26.09.2014, 13:28
nnoir
