Кекс с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4073 раз

Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой.За рецепт спасибо иррез.
Ингредиенты
- Мука 240 г
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 125 г
- Кефир или простокваша 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Курага 100 г
- Цедра апельсина(с одного плода) 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Растопленное и охлаждённое сливочное масло взбить с сахаром.Продолжая взбивать добавляем яйца.

Шаг 2 из 5
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.

Шаг 3 из 5
Постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем и солью.Курагу режем кусочками.В готовое тесто добавляем курагу и апельсиновую цедру.

Шаг 4 из 5
Тесто выливаем в форму и выпекаем кекс при 180 градусах 45-50 минут.Готовность проверяем деревянной зубочисткой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ВкуснотиЩЩЩа!
12 августа 2012 19:30
Ответить
Печенье «Пуговицы»
Шоколадное печенье в виде пуговиц.
10.01.2015, 00:44
mnat
Торт "Пудель кучерявый"
Самый любимый в нашей семье торт. Все быстро, просто и очень-очень в ...
11.04.2012, 12:05
Zoya7
Омлет с грибами и сыром
Омлет с грибами и сыром. Вкусный и ароматный омлет с лесными грибами ...
15.04.2021, 18:04
ihajse
Гренки с яйцом и овощами под сыром
Предлагаю вам еще один вариант приготовления горячих бутербродов из ...
15.09.2016, 12:59
ihajse
Яйца по-сардски
Очень вкусный вид закуски. Попробуйте. От вас не убудет. Скорее приб ...
08.02.2014, 18:59
nnoir
Кокосовый кекс "Сказка"
Быстрый, вкусный и ароматный кекс со вкусом кокоса всегда придется к ...
22.01.2017, 20:02
uliay
Луковый салат
Мой любимый весенний салат.
27.04.2015, 09:45
Vallen.St
Кексы "Подсолнухи"
Кексы с семечками.. веселые и очень вкусные ! В состав теста входит ...
20.06.2015, 18:23
Татьяна Маражо
Шоколадная запеканка
Вкусная творожная запеканка с какао и грецкими орехами. Полита шокол ...
27.02.2015, 00:10
mnat
Блины с адыгейским сыром и петрушкой
Очень нежные и вкусные блины с добавлением адыгейского сыра и петруш ...
18.04.2016, 19:51
HelgaZ