Коньячные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8630 раз
Коньячные кексы с изюмом - очень вкусная выпечка для разнообразия вашего меню. Как у большого любителя кексов в моей копилке их огромное количество как цельных, так и порционных. Порционные кексы я люблю печь больше всего и очень люблю угощать ими друзей.
Ингредиенты
- Коньяк 30 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Изюм 50 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 125 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
До начала приготовления изюм нужно промыть и залить коньяком на 30 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и тёплое молоко, хорошо размешать.
Шаг 3 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 7
Добавить в тесто изюм вместе с коньяком и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам на 2/3 объёма.
Шаг 6 из 7
Разогреть духовку до 180-190 градусов и печь кексы 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные кексики!!!
20 ноября 2017 22:37
Ответить
Ягодный кисель с черносливом
Перед Вами вкусный и полезный напиток из сухофруктов и замороженных ...
01.11.2016, 20:45
ОльгаЧ
Компот из сухофруктов с медом и шиповником
Полезный витаминный напиток, из-за наличия шиповника его нельзя пить ...
30.04.2012, 00:00
МарияС
Кисель из сухофруктов с терносливом и финиками
Перед Вами вкусный и полезный напиток из сухофруктов, тернослива (в ...
23.06.2016, 11:55
ОльгаЧ
Булочки со вкусом Эрл Грей и изюмом
Булочки с ароматом чая Эрл Грей и изюмом будут вам прекрасным десерт ...
13.07.2014, 22:42
Апрель
Каша из тыквы с булгуром и сухофруктами
Каша из тыквы с булгуром и сухофруктами. Сухофрукты берем те - какие ...
21.02.2018, 15:44
lorik26
Компот из сушеных яблок с изюмом
Вкусный, полезный и ароматный компот из сушеных яблок наполнит ваш о ...
18.10.2021, 20:17
uliay
Компот из сухофруктов с шиповником
Очень вкусный и полезный напиток из сухофруктов с шиповником. Такой ...
16.02.2022, 22:15
uliay
Конфеты из сухофруктов
Конфеты из сухофруктов. Это вкуснейшие и очень полезные конфеты. Быс ...
23.03.2017, 13:00
lorik26
Десерт из сухофруктов
Десерт из сухофруктов и замороженной малины. Из сухофруктов я исполь ...
31.08.2016, 20:01
lorik26
Кисель их сухофруктов с вишней и мятой
Перед Вами еще один вариант любимого многими напитка с вишней и мято ...
11.02.2016, 11:01
ОльгаЧ
