Творожно-лимонный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2113 раз

Ярко желтый, очень вкусный и аппетитный творожно-лимонный кекс. Он получается очень нежный на вкус, немного влажный, с приятной кислинкой лимона. Такой кекс никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 г
- Лимон Половина
- Мука 150 г
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Ванилин 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Яйца взбить с сахаром.

Шаг 2 из 11
Добавить творог, все взбить.

Шаг 3 из 11
Выдавить сок из половинки лимона и снять цедру. Добавить все в тесто.

Шаг 4 из 11
Всыпать соду и ванилин.

Шаг 5 из 11
Добавить муку и хорошо все взбить миксером.

Шаг 6 из 11
Добавить крахмал и перемешать.

Шаг 7 из 11
Влить растопленное сливочное масло и хорошо взбить тесто миксером.

Шаг 8 из 11
Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму.

Шаг 9 из 11
Сверху выложить несколько кружочков лимона.

Шаг 10 из 11
Выпекать кекс при температуре 180 градусов около 50 минут.

Готово!
Готовый кекс остудить и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю творожную выпечку! Выглядит очень аппетитно!
31 мая 2020 14:45
Ответить
Спасибо!
31 мая 2020 16:59
Ответить
Очень аппетитный кусочек))
31 мая 2020 11:51
Ответить
Спасибо)
31 мая 2020 11:51
Ответить
Клюквенное печенье
Еще одно ароматное мягкое печенье - с кусочками клюквы и цитрусовым ...
19.04.2014, 10:46
МарияС
Бутербродное масло
На данный момент этот рецепт мой фаворит среди легких в приготовлени ...
20.05.2013, 10:39
МарияС
Лимоный пирог "Простейший и самый вкуснейший"
Нежнейший... воздушный, с лимонным ароматом и вкусом! Фсаворит для ...
08.07.2013, 23:08
barska
Кексы с джемом
Нежные, кексы с легким привкусом и ароматом земляники. \\\ Прекрасно ...
17.07.2015, 19:53
mellorn
Кекс "Уфимский"
Мой любимый кекс Уфимский,который продавался в советские времена мал ...
04.02.2013, 03:15
Апрель
Печенье "Тыковки"
Открыть список своих рецептов октября хочу этим ярким печеньем ! ...
01.10.2014, 15:34
Татьяна Маражо
Хлеб на сливочном масле
Хлеб по этому рецепту уже давно полюбился в нашей семье. Продукты пр ...
30.04.2018, 00:52
Evangelina
Торт к чаю
По способу приготовления - это один из самых несложных тортов. И гот ...
23.08.2015, 21:22
Лара
Творожные палочки в сахаре
Нежное, рассыпчатое печенье "Творожные палочки". Печенье готовится д ...
12.03.2016, 21:24
HelgaZ
Торт на Мамин День
Он так и называется в кулинарной книге для детей "Mother`s Day C ...
14.05.2013, 19:46
Апрель