Творожно-лимонный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1717 раз
Ярко желтый, очень вкусный и аппетитный творожно-лимонный кекс. Он получается очень нежный на вкус, немного влажный, с приятной кислинкой лимона. Такой кекс никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 г
- Лимон Половина
- Мука 150 г
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Ванилин 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 из 11
Добавить творог, все взбить.
Шаг 3 из 11
Выдавить сок из половинки лимона и снять цедру. Добавить все в тесто.
Шаг 4 из 11
Всыпать соду и ванилин.
Шаг 5 из 11
Добавить муку и хорошо все взбить миксером.
Шаг 6 из 11
Добавить крахмал и перемешать.
Шаг 7 из 11
Влить растопленное сливочное масло и хорошо взбить тесто миксером.
Шаг 8 из 11
Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 9 из 11
Сверху выложить несколько кружочков лимона.
Шаг 10 из 11
Выпекать кекс при температуре 180 градусов около 50 минут.
Готово!
Готовый кекс остудить и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю творожную выпечку! Выглядит очень аппетитно!
31 мая 2020 14:45
Ответить
Спасибо!
31 мая 2020 16:59
Ответить
Очень аппетитный кусочек))
31 мая 2020 11:51
Ответить
Спасибо)
31 мая 2020 11:51
Ответить
Булочки с абрикосами
Предлагаю вам попробовать приготовить вкусные и пышные булочки. Дела ...
20.07.2015, 15:34
AnnaLina
Болгарский сладкий пирог "Баница"
"Баница" - это болгарский пирог в виде улитки. Чаще всего его делают ...
26.11.2015, 22:17
Лара
Венесуэльский пирог
Предлагаю вам очень необычный пирог из песочного теста,наполненный б ...
27.09.2012, 23:56
lakshmi
Яркие булочки с прованскими травами
Разговором сыт не будешь, если хлеба не добудешь - это поговорка. Эт ...
01.11.2015, 19:27
lorik26
Коврижка с соленым арахисом
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на каждый день. Получает ...
23.03.2019, 11:34
ОльгаЧ
Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Очень мягкие и воздушные пирожки без дрожжей. ...
29.05.2015, 17:26
Tanufka12
Наливной пирог с капустой и фаршем
Очень вкусный, нежный, тающий во рту пирог. ...
25.05.2013, 00:58
Елена Калинина
Блинчики с мясом кролика
Хочу предложить рецепт блинчиков на молоке, которые всегда отлично п ...
21.12.2021, 19:36
тамара агапитова
Пирог дрожжевой с капустой и лесными грибами
Пирог с капустой и грибами из дрожжевого теста относится к русской к ...
10.04.2017, 13:09
тамара агапитова
Песочные корзинки с вишнями
Вкусная выпечка к чаю..
06.03.2013, 23:12
Татьяна Маражо