Творожно-лимонный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2155 раз

Ярко желтый, очень вкусный и аппетитный творожно-лимонный кекс. Он получается очень нежный на вкус, немного влажный, с приятной кислинкой лимона. Такой кекс никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 г
- Лимон Половина
- Мука 150 г
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Ванилин 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Яйца взбить с сахаром.

Шаг 2 из 11
Добавить творог, все взбить.

Шаг 3 из 11
Выдавить сок из половинки лимона и снять цедру. Добавить все в тесто.

Шаг 4 из 11
Всыпать соду и ванилин.

Шаг 5 из 11
Добавить муку и хорошо все взбить миксером.

Шаг 6 из 11
Добавить крахмал и перемешать.

Шаг 7 из 11
Влить растопленное сливочное масло и хорошо взбить тесто миксером.

Шаг 8 из 11
Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму.

Шаг 9 из 11
Сверху выложить несколько кружочков лимона.

Шаг 10 из 11
Выпекать кекс при температуре 180 градусов около 50 минут.

Готово!
Готовый кекс остудить и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю творожную выпечку! Выглядит очень аппетитно!
31 мая 2020 14:45
Ответить
Спасибо!
31 мая 2020 16:59
Ответить
Очень аппетитный кусочек))
31 мая 2020 11:51
Ответить
Спасибо)
31 мая 2020 11:51
Ответить
Лепешки на сливках
Лепешки на сливках. Собственно - это индийские лепешки "Наан", котор ...
26.08.2017, 10:02
lorik26
Острые блинчики с васаби
Предлагаю вашему вниманию острые блинчики с добавлением васаби. Блин ...
09.12.2021, 19:35
the_dream
Солянка с маринованной капустой
Солянка с маринованной капустой. В перечне ингредиентов нет маринова ...
21.09.2016, 19:30
lorik26
Салат с курицей и апельсином
Прекрасная альтернатива ужину или обеду. Курицу приготовим заранее и ...
20.08.2013, 02:28
Апрель
Овощной суп со шпинатными клецками
Лето - пора овощей. На огороде вырос шпинат. Сегодня сварила вкусный ...
30.06.2015, 17:50
Tamara Shepeleva
Блины на молоке и кипяченой воде
Блины на молоке и кипяченой воде. Это фирменные блины от Юлии Высоцк ...
14.02.2020, 23:44
lorik26
Домашние пельмени с курицей и говядиной
Пельмени любят если не все, то очень многие. Сегодня я их приготовил ...
20.01.2018, 19:09
Zoya7
Хлеб с манной крупой и отрубями
Перед Вами вкусный и полезный домашний хлеб на монастырской хмелевой ...
30.06.2016, 10:55
ОльгаЧ
Тонкий домашний лаваш с начинкой из шампиньонов и сыра
Вкусная закуска из домашнего тонкого лаваша с грибной начинкой. Начи ...
18.04.2016, 19:04
HelgaZ
Заливное из овощей
Не все любят мясо, поэтому предлагаю овощной заливное. Готовится оно ...
12.01.2017, 19:24
Тория