Творожно-лимонный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2037 раз

Ярко желтый, очень вкусный и аппетитный творожно-лимонный кекс. Он получается очень нежный на вкус, немного влажный, с приятной кислинкой лимона. Такой кекс никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 г
- Лимон Половина
- Мука 150 г
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Ванилин 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Яйца взбить с сахаром.

Шаг 2 из 11
Добавить творог, все взбить.

Шаг 3 из 11
Выдавить сок из половинки лимона и снять цедру. Добавить все в тесто.

Шаг 4 из 11
Всыпать соду и ванилин.

Шаг 5 из 11
Добавить муку и хорошо все взбить миксером.

Шаг 6 из 11
Добавить крахмал и перемешать.

Шаг 7 из 11
Влить растопленное сливочное масло и хорошо взбить тесто миксером.

Шаг 8 из 11
Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму.

Шаг 9 из 11
Сверху выложить несколько кружочков лимона.

Шаг 10 из 11
Выпекать кекс при температуре 180 градусов около 50 минут.

Готово!
Готовый кекс остудить и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю творожную выпечку! Выглядит очень аппетитно!
31 мая 2020 14:45
Ответить
Спасибо!
31 мая 2020 16:59
Ответить
Очень аппетитный кусочек))
31 мая 2020 11:51
Ответить
Спасибо)
31 мая 2020 11:51
Ответить
Полоска с повидлом
Тесто на кефире, прослойка из любого, имеющегося дома джема, в итоге ...
22.02.2015, 21:40
tanana
Блинчики с луком и зеленью
Тонкие блинчики с луком прекрасно подойдут для любого вида трапезы: ...
18.12.2015, 20:50
тамара агапитова
Свекольные булочки
Предлагаю вам рецепт постных свекольных булочек. Булочки получаются ...
31.01.2020, 22:09
YulyaMukuta
Пирог с абрикосовым вареньем на дрожжевом тесте
Пирог с абрикосовым вареньем отличная выпечка для домашнего чаепития ...
28.03.2017, 22:51
Pearl
Насыпной яблочный пирог
Очень простой и вкусный рецепт пирога. Самое трудное в этом рецепте ...
28.10.2016, 11:28
Marina30
Сырники на 2 видах муки
Домашние сырники всегда вкусно.
01.04.2015, 21:24
nnoir
Песочное печенье с чёрной смородиной
Очень полезное печенье,которое понравится детям и взрослым.У этого п ...
23.10.2013, 23:09
lakshmi
Универсальное тесто на воде
Сколько хозяек столько и рецептов. Делают тесто и на яйцах, и на мол ...
23.04.2015, 19:21
Тория
Пирожки дрожжевые на простокваше с абрикосами
Печеные пирожки с абрикосами готовятся из дрожжевого теста. Абрикосы ...
25.08.2020, 12:39
Pearl
Оладьи с сосисками
Предлагаю вашему вниманию вариант соленых оладий с сосисками на кефи ...
06.06.2021, 19:23
Yulia.