Соединить сгущёное молоко и яйцо. Добавить цедру и сок лимона. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 5
Крахмал соединить с содой и добавить в яично - молочную смесь.
Шаг 3 из 5
Замесить тесто. Тесто перелить в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.
Шаг 4 из 5
Выпекать при 160С 40 - 45 минут (до сухой зубочистки). Остудить немного в форме, затем на решётке. При желании охлаждённый кекс покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
