Творожные кексы.
Понравился 1 повару
Просмотрен 6734 раз

Вкусные, нежные кексики к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 0,75 стакана
- Сахар 5 ст.л.
- Творог (12%) 200 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Ванилин щепотка
- Лимонная эссенция 2 капли
- Масло из виноградных косточек или оливковое 100 мл
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовим продукты для кексов

Шаг 2 из 9
Отделяем желтки от белков и взбиваем их со щепоткой соли.

Шаг 3 из 9
Взбиваем желтки с сахаром до бела.

Шаг 4 из 9
Добавляем творог и взбиваем миксером.

Шаг 5 из 9
Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином на малых оборотах.

Шаг 6 из 9
Теперь постепенно добавляем белки и аккуратно не спеша смешиваем.

Шаг 7 из 9
В самом конце вливаем масло и перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Выкладываем готовое тесто в формочки и выпекаем в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо родная)) 

26 января 2013 08:08
Ответить
Люблю творожную выпечку))) 

25 января 2013 17:50
Ответить
Кексы с изюмом и грецкими орехами
Пышные и вкусные кексы
25.11.2014, 23:26
Ksenia 29
Кексы ванильные с кремом
Воздушные бисквитные кексы с масляным кремом. ...
03.02.2015, 19:47
Лара
Домашние вафли со сгущенкой
Домашние вафли со сгущенкой. По такому рецепту готовит моя мама, а т ...
17.12.2019, 22:23
ihajse
Горчичный соус диетический
Эта чудесная заправка подойдет для овощных салатиков, прекрасно соче ...
27.04.2018, 12:26
тамара агапитова
Лимонный кекс с глазурью
Перед Вами нежный и воздушный лимонный кекс. Лимон используется не т ...
23.06.2016, 11:33
ОльгаЧ
Печенье с клубничным конфитюром
К семейному чаепитию предлагаю приготовить очень вкусные песочные пе ...
09.12.2018, 18:24
uliay
Пирожное "Брауни" с мятой и творожной прослойкой
Пирожное "Брауни" с мятой и творожной прослойкой - это безумство вку ...
13.07.2017, 20:33
Елена Калинина
Фунтовый кекс с рикоттой
Вкусный кекс ,который делала на день матери. Предлагаю вам попробова ...
30.11.2013, 02:45
Апрель
Итальянское лимонное печенье
Перед Вами нежная лимонная выпечка из Италии. Это мягкое, воздушное ...
19.06.2016, 15:57
ОльгаЧ
Песочное печенье с лимоном
Песочное печенье приготовлено на сливочном масле. Для вкуса и аромат ...
30.11.2016, 01:25
mnat