Творожные кексы.
Понравился 1 повару
Просмотрен 7275 раз
Вкусные, нежные кексики к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 0,75 стакана
- Сахар 5 ст.л.
- Творог (12%) 200 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Ванилин щепотка
- Лимонная эссенция 2 капли
- Масло из виноградных косточек или оливковое 100 мл
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовим продукты для кексов
Шаг 2 из 9
Отделяем желтки от белков и взбиваем их со щепоткой соли.
Шаг 3 из 9
Взбиваем желтки с сахаром до бела.
Шаг 4 из 9
Добавляем творог и взбиваем миксером.
Шаг 5 из 9
Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином на малых оборотах.
Шаг 6 из 9
Теперь постепенно добавляем белки и аккуратно не спеша смешиваем.
Шаг 7 из 9
В самом конце вливаем масло и перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Выкладываем готовое тесто в формочки и выпекаем в духовке при 180 градусах 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо родная)) 
26 января 2013 08:08
Ответить
Люблю творожную выпечку))) 
25 января 2013 17:50
Ответить
Булочки с заливкой
Нежные булочки печеные в молоке.
03.06.2013, 23:53
тори
Постные дрожжевые блины
Постные дрожжевые блины готовятся легко. Получаются очень вкусными. ...
03.12.2020, 09:09
Rikki
Винный кекс
Осталось немного засахаренного варенья и вина старого урожая в погре ...
07.05.2014, 18:20
barska
Пельмени из трёх видов фарша
Пельмени – знаменитое блюдо русской кухни, имеющее древние китайские ...
28.01.2019, 20:24
тамара агапитова
Шоколадные капкейки с кусочками шоколада
Я люблю любую выпечку с шоколадом. предлагаю приготовить шоколадные ...
25.06.2015, 05:13
bvlena
Десерт из молока с орехами
Десерт из молока с орехами. Это вкуснейший десерт, который готовится ...
18.02.2019, 15:03
lorik26
Пита домашняя
Предлагаю рецепт домашней питы. Просто, доступно, вкусно!!! Кто люб ...
11.05.2012, 17:52
mysj19
Дрожжевое тесто из холодильника и пирожки с ним
Это тесто называют французским, или хрущёвским. Обычно его замешиваю ...
14.12.2021, 12:20
тамара агапитова
Медовый пирог на кефире
Медовый пирог на кефире получается необычайно воздушным и вкусным. П ...
02.11.2016, 22:54
Evangelina
Кексы с красной смородиной и белым шоколадом
Сладкие маффины-кексики, которые станут великолепным дополнением к л ...
31.07.2015, 01:48
OdryParker

Marina30
mazak