Творожные кексы.
Понравился 1 повару
Просмотрен 6658 раз

Вкусные, нежные кексики к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 0,75 стакана
- Сахар 5 ст.л.
- Творог (12%) 200 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Ванилин щепотка
- Лимонная эссенция 2 капли
- Масло из виноградных косточек или оливковое 100 мл
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовим продукты для кексов

Шаг 2 из 9
Отделяем желтки от белков и взбиваем их со щепоткой соли.

Шаг 3 из 9
Взбиваем желтки с сахаром до бела.

Шаг 4 из 9
Добавляем творог и взбиваем миксером.

Шаг 5 из 9
Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином на малых оборотах.

Шаг 6 из 9
Теперь постепенно добавляем белки и аккуратно не спеша смешиваем.

Шаг 7 из 9
В самом конце вливаем масло и перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Выкладываем готовое тесто в формочки и выпекаем в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо родная)) 

26 января 2013 08:08
Ответить
Люблю творожную выпечку))) 

25 января 2013 17:50
Ответить
Булочки "Сердечки"
Булочки "Сердечки". Тесто для этих булочек можно приготовить любое - ...
13.02.2017, 17:49
lorik26
Домашний хлеб
Домашний хлеб. Рецептов приготовления домашнего хлеба великое множес ...
22.08.2019, 15:28
lorik26
Пирожки с черной смородиной
Предлагаю испечь быстрые пирожки на сыворотке с черной смородиной. Т ...
19.02.2020, 16:09
Pearl
Булочки "Ананас"
Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тест ...
13.02.2017, 22:02
lorik26
Шоколадный кекс с нутеллой и орехами
Шоколадный кекс с нутеллой получается очень нежным, воздушным и вкус ...
23.05.2016, 09:48
AnnaLina
Соленое печенье со специями
Печенье получается соленым, пряным за счет специй и хрустящим. Такое ...
29.04.2016, 10:22
AnnaLina
Сметанный хлеб на сыворотке
Если у Вас остается много сыворотки, то можно испечь очень вкусный с ...
26.07.2019, 09:28
ОльгаЧ
Мраморный кекс на сыворотке
Воздушный кекс с красивой структурой и мраморным рисунком в разрезе. ...
15.08.2016, 18:21
barska
Маленькие блинчики на сыворотке
Очень люблю блины. Особенно нестандартной формы. Сейчас в продаже мн ...
22.10.2015, 21:59
nnoir
Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке
Предлагаю вам рецепт пшенично-ржаного хлеба на сыворотке. Хлеб получ ...
13.06.2020, 20:58
YulyaMukuta