Творожные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2017 раз

Предлагаю приготовить вкуснейшие творожные кексы с изюмом. Готовятся они быстро и являются отличным дополнением к чаю или кофе. А также их можно брать с собой на перекус. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Творог 230 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука кукурузная 3 ст. л.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Изюм кишмиш 50 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Изюм промываём, заливаем кипятком и оставляем постоять 3-4 минуты.

Шаг 2 из 10
В чашу блендера выкладываем творог, сметану и яйца.

Шаг 3 из 10
Перебиваём до однородной консистенции.

Шаг 4 из 10
В мягкое сливочное масло добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении 5 минут.

Шаг 5 из 10
Соединяем творожную и масляную массы. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Добавляем манную крупу, кукурузную муку и разрыхлитель теста. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Добавляем обвалянный в муке изюм и перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Раскладываём тесто по смазанным растительным маслом формочкам.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
22 сентября 2021 22:28
Ответить
Красивые и вкусные!
22 сентября 2021 12:14
Ответить
Коктейль "Здоровье"
Коктейль "Здоровье" - будет действительно работать на ваше здоровье, ...
21.09.2015, 17:28
lorik26
Цитрусовый кисель
О пользе киселя знают многие и многие, независимо от возраста его л ...
10.02.2015, 23:53
Татьяна Маражо
Салат из апельсинов с яблоком и ванильным кремом
Фруктовый салат с необычным кремом из... лимонного майонеза! Попробу ...
30.05.2015, 10:54
ОльгаЧ
Салат с красным апельсином авокадо и корн-салатом
Легкий, освежающий салатик из авокадо и красных апельсинов, дополнен ...
19.07.2015, 21:41
OdryParker
Салатная заправка с апельсиновым фрешем и соком лимона
Салатная заправка с апельсиновым фрешем и соком лимона. Предлагаю ва ...
14.05.2017, 11:08
ihajse
Кисель из апельсинов
Кисель - старинный русский напиток. В древности его варили из злаков ...
31.03.2017, 18:44
Zoya7
Суп из цитрусовых
Вкусный и ароматный десерт.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Лимонад детский
Детский витаминный напиток.
17.02.2015, 12:34
Тория
Апельсиновый кисель с лимоном
Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;) ...
20.08.2014, 09:39
ОльгаЧ
Апельсиновый курд для прослойки тортов
Апельсиновый курд - это, практически, идеальная начинка для тортов и ...
05.08.2019, 21:59
uliay