Творожные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2461 раз
Предлагаю приготовить вкуснейшие творожные кексы с изюмом. Готовятся они быстро и являются отличным дополнением к чаю или кофе. А также их можно брать с собой на перекус. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Творог 230 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука кукурузная 3 ст. л.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Изюм кишмиш 50 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Изюм промываём, заливаем кипятком и оставляем постоять 3-4 минуты.
Шаг 2 из 10
В чашу блендера выкладываем творог, сметану и яйца.
Шаг 3 из 10
Перебиваём до однородной консистенции.
Шаг 4 из 10
В мягкое сливочное масло добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении 5 минут.
Шаг 5 из 10
Соединяем творожную и масляную массы. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Добавляем манную крупу, кукурузную муку и разрыхлитель теста. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Добавляем обвалянный в муке изюм и перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Раскладываём тесто по смазанным растительным маслом формочкам.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
22 сентября 2021 22:28
Ответить
Красивые и вкусные!
22 сентября 2021 12:14
Ответить
Шоколадные батончики
У кого есть детки, приготовьте такие батончики с воздушым рисом, кус ...
02.02.2013, 16:02
Татьяна Маражо
Конфеты шоколадные
Сегодня я вам расскажу , что делать с остатками яиц от киндер сюрпри ...
11.05.2018, 11:46
lula85
Печенье Кролики
Интересное песочное печенье в форме зверушек, которое сможет испечь ...
22.11.2011, 20:56
belis07
Творожно-зефирный торт с вишней
Нежный торт без выпечки. Угощайтесь :)
20.06.2013, 09:17
ОльгаЧ
Десерт "Шокошок"
Всем шокоголикам посвящается! Спасибо lelika за рецепт. ...
01.11.2012, 09:10
Мисс
Шоколадный десерт
Шоколадный десерт - это шоколадное наслаждение. Посвящается любителя ...
29.10.2015, 19:16
lorik26
Шоколадный пирог с творогом
Такой пирог после выпекания должен постоять в холодильнике не только ...
09.12.2018, 18:18
uliay
Шоколадные конфеты с лимонным кремом и вишневым конфитюром
Побалуйте себя и своих домочадцев такими вкусными, домашними конфета ...
12.07.2013, 10:37
Татьяна Маражо
Домашний шоколад "олени"
Домашний шоколад "олени". Это отличная идея, приготовления шоколадны ...
05.12.2018, 20:09
lorik26
Шоколадный пирог со свеклой
Шоколадный пирог с нежной текстурой. За идею спасибо Светочке (svitl ...
02.10.2014, 16:31
Татьяна Маражо

YulyaMukuta
тамара агапитова