Творожные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2236 раз
Предлагаю приготовить вкуснейшие творожные кексы с изюмом. Готовятся они быстро и являются отличным дополнением к чаю или кофе. А также их можно брать с собой на перекус. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Творог 230 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука кукурузная 3 ст. л.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Изюм кишмиш 50 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Изюм промываём, заливаем кипятком и оставляем постоять 3-4 минуты.
Шаг 2 из 10
В чашу блендера выкладываем творог, сметану и яйца.
Шаг 3 из 10
Перебиваём до однородной консистенции.
Шаг 4 из 10
В мягкое сливочное масло добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении 5 минут.
Шаг 5 из 10
Соединяем творожную и масляную массы. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Добавляем манную крупу, кукурузную муку и разрыхлитель теста. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Добавляем обвалянный в муке изюм и перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Раскладываём тесто по смазанным растительным маслом формочкам.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
22 сентября 2021 22:28
Ответить
Красивые и вкусные!
22 сентября 2021 12:14
Ответить
Йогуртовый десерт «Волшебные шарики»
Ух, отличный десертик, такой летний и фруктовый! Нужно теперь и с бе ...
22.07.2012, 19:29
anastasiya_pan
Фруктовый салат из дыни и белой сливы
Если Вы любитель сладкого, сладкого этот десерт точно для вас. Сочет ...
13.01.2017, 09:05
Nadin 05
Сорбет дынный
Если вы купили слишком большую дыню и не успеваете её съесть , не бе ...
18.08.2020, 18:34
тамара агапитова
Напиток из дыни с персиком
Фруктово-йогуртовый напиток для летних дней.. ...
04.08.2014, 01:07
Татьяна Маражо
Слойки медовые с дыней и бананом
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную и не хлопотную в приготовлен ...
13.01.2017, 18:49
Nadin 05
Молочный коктейль с дыней
В сезон ароматных дынь стоит побаловать себя легким и незабываемо вк ...
09.08.2012, 16:24
innulik
Джем из дыни
Джем из тыквы получается очень ароматным, с необычным вкусом. Подаём ...
30.08.2016, 18:31
Вьюга
Сорбе из дыни
Все время хотелось попробовать сорбе. Рецепт взят из инета. Дыня поп ...
29.08.2012, 08:17
romasia
Варенье дынное с бананом и лимоном.
Необычное варенье. Вкус - приятный.
26.09.2012, 06:02
limpopo
Фруктовый салат из дыни и персика с семенами льна
Салат из сладкой дыни и сочного ароматного персика. Для вкуса добави ...
28.07.2018, 16:51
mnat

YulyaMukuta
тамара агапитова