Творожные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2319 раз
Предлагаю приготовить вкуснейшие творожные кексы с изюмом. Готовятся они быстро и являются отличным дополнением к чаю или кофе. А также их можно брать с собой на перекус. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Творог 230 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука кукурузная 3 ст. л.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Изюм кишмиш 50 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Изюм промываём, заливаем кипятком и оставляем постоять 3-4 минуты.
Шаг 2 из 10
В чашу блендера выкладываем творог, сметану и яйца.
Шаг 3 из 10
Перебиваём до однородной консистенции.
Шаг 4 из 10
В мягкое сливочное масло добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении 5 минут.
Шаг 5 из 10
Соединяем творожную и масляную массы. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Добавляем манную крупу, кукурузную муку и разрыхлитель теста. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Добавляем обвалянный в муке изюм и перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Раскладываём тесто по смазанным растительным маслом формочкам.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
22 сентября 2021 22:28
Ответить
Красивые и вкусные!
22 сентября 2021 12:14
Ответить
Конфетки из инжира в апельсиновой карамели
Интересный фруктовый десерт для деток, готовила племянницам мужа-оче ...
06.09.2012, 09:12
mazak
Инжир с голубым сыром к белому вину
Вкусная закуска которая подойдет к сухому белому вину. Инжир имеет с ...
16.02.2017, 13:22
mnat
Фруктово-ягодный салат
Такой фруктово-ягодный салат не только вкусный и сочный, но и полезн ...
29.10.2013, 17:21
тортик
Молоко из инжира
Вкусное и очень полезное молочко для деток и не только. ...
02.09.2012, 12:05
Marina30
Блины с джемом из инжира
Блины с джемом из инжира - прекрасно сочетаются. Это очень вкусно бр ...
26.03.2020, 22:23
Nadin 05
Кекс с инжиром
Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовит ...
11.02.2013, 02:33
Апрель
Десерт из инжира
Легкий и вкусный десерт
02.09.2012, 11:43
Marina30
Компот из черешни и сушеного инжира
Компот из черешни и сушеного инжира получается очень вкусным с насы ...
20.02.2021, 11:10
Nadin 05
Инжир с козьим сыром и орешками
Простая в приготовлении и такая вкусная горячая закуска из запеченно ...
16.09.2014, 01:47
Татьяна Маражо
Инжир в сиропе
Инжир в сиропе может оказаться для вас экзотическим продуктом, но от ...
07.09.2015, 13:23
bvlena

YulyaMukuta
тамара агапитова