Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый джем

    Понравился 1 повару Просмотрен 10305 раз
    фото рецепта: Сливовый джем
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использованием современного желирующего компонента "Желфикс 3в1" который позволяет сократить количество сахара в три раза и сделать варенье более плотным в считанные минуты! Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сливы освободить от косточек, засыпать 1 кг сахара. Оставить, пока слива не даст сок, время от времени перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем довести до кипения, снимая пенку.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Варить до мягкости сливы (зависит от сорта и спелости слив).

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Пюрировать с помощью блендера.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Желфикс смешать с оставшимся сахаром, добавить в варенье. Довести до кипения, варить 3 минуты (или как указано на упаковке). Варенье быстро загустеет.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Закрыть по баночкам до зимы...

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая красота!
    4 марта 2019 20:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    5 марта 2019 11:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Садовая аджика
    Вот уж поистине садовая аджика. Тут собрано все фрукты и овощи из са ...
    10.09.2015, 21:47
    nnoirnnoir
    Творожная галета со сливами
    Предлагаю вам рецепт галеты из творожного теста со сливами. Она полу ...
    02.09.2020, 16:54
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Сливовый джем
    Сезон слив заканчивается, поэтому спешим варить джем из сливы. Лучше ...
    09.10.2017, 19:12
    Zoya7Zoya7
    Компот из слив, яблок и винограда
    Хочу вам предложить вариант приготовления фруктового компота из вино ...
    07.09.2016, 19:52
    ihajseihajse
    Компот на зиму из слив с апельсинами
    Очень вкусным и ароматным получается компот из слив с апельсинами. Э ...
    28.09.2021, 18:20
    Yulia.Yulia.
    Джем из слив к чаю
    Готовить джем будем с использованием желфикса. 1 пачки на 1 кг слив ...
    01.09.2015, 21:43
    nnoirnnoir
    Сливовый силт
    Силт - шведское варенье. Оно готовится быстро, просто и с небольшим ...
    19.09.2021, 19:18
    Zoya7Zoya7
    Сливовый тарт татен
    Тарт татен - французский пирог-перевертыш. Его готовят как с фруктам ...
    14.05.2021, 00:44
    OdryParkerOdryParker
    Аджика только из сливы и перца
    Ближе к осени все хозяйки заняты консервацией. Все готовятся встрети ...
    01.09.2015, 22:28
    nnoirnnoir
    Cливово-персиковый десерт
    Продолжая тему фруктовых десертов. Предлагаю Вашему вниманию вот так ...
    31.08.2013, 14:39
    mastermaster