Творожные кексы с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1307 раз

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления творожных кексов с изюмом. Если в вашей семье кто-то не любит изюм, тогда можно разложить по формочкам половину теста и только потом добавить сухофрукты в тесто.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Мука пшеничная 170 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сметана 30-40 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Изюм 50 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Творог выкладываем в чашу блендера, добавляем к нему сметану и перебиваём до однородности.

Шаг 2 из 10
К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 10
Взбиваём миксером в течении 7-8 минут до пышности.

Шаг 4 из 10
Добавляем перебитый творог.

Шаг 5 из 10
Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 6 из 10
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста. Перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Добавляем изюм и перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и раскладываём по ним приготовленное тесто.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные кексики))
19 декабря 2021 18:45
Ответить
Вкусные и ароматные кексы!
19 декабря 2021 18:28
Ответить
Отличные кексики!
18 декабря 2021 21:25
Ответить
Апельсиновые сконы с начинкой
Напоминает мне по вкусы сочни,но только начинка и тесто со вкусом ап ...
24.08.2013, 02:56
Апрель
Ягодный замороженный крем
По вкусу мне напоминает мороженое только в мини порциях и с ягодами. ...
16.04.2013, 17:08
Апрель
Закуска из сыра, соуса песто и каперсов
Поскольку мне часто приходится принимать гостей, то я готовлю очень ...
29.05.2015, 18:23
bvlena
Брауни "Бейлиз"
Для ценителей напитка Бейлиз.
30.04.2013, 22:00
Апрель
Десерт клубничный с шоколадной филадельфией
Вкуснейший и нежный десерт.
07.07.2014, 15:22
Marina30