Вход

Нежный кекс с ягодами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2140 раз
фото рецепта: Нежный кекс с ягодами
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот кекс - огромное поле для фантазий. Вместо творога можно использовать крем - чиз, рикотту, ягода может быть крыжовником, смородой, вишней. Я использовала крыжовник. Ну очень вкусно получается! Рецепт с сайта niksya.ru
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Взбить сливочное масло с творогом и сахарным песком.

Фото приготовление рецепта: Нежный кекс с ягодами шаг №1
Шаг 2 из 6

По одному ввести яйца. Перемешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Нежный кекс с ягодами шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Нежный кекс с ягодами шаг №3
Шаг 4 из 6

В тесто добавить замороженные ягоды (не размораживать!) Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Нежный кекс с ягодами шаг №4
Шаг 5 из 6

Тесто переложить в силиконовую форму (металлическую надо будет смазать маслом и присыпать мукой). Поставить в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 60 минут.
Готовый кекс остудить немного в форме, затем на решётке. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Нежный кекс с ягодами шаг №5
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Нежный кекс с ягодами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нужно срочно испечь!
12 мая 2013 21:51
mellorn, Машенька, он влажный получается.
Елена Калинина,
тамара агапитова,
Спасибо!
3 мая 2013 18:35
Какой аппетитный!
1 мая 2013 16:30
Обожаю творожную выпечку!
30 апреля 2013 21:21
Очень нежный и соблазнительный кусочек кексика на тарелке!!!
30 апреля 2013 20:41
Похожие рецепты по ингредиентам