Банановые кексы с кокосовой стружкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3839 раз
Банановые кексы с кокосовой стружкой по рецепту получаються мягкими и очень вкусными. За счёт сладости банана, количество белого сахара сводиться к минимальному. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Банан 1 шт.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Сметана 10% жирности 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Стружка кокосовая 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Банан разминаем вилкой, добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем сметану.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и соду. Взбиваем тесто миксером до однородности.
Шаг 4 из 8
Всыпаём кокосовую стружку и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и разливаём по ним приготовленное тесто.
Шаг 6 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Перед подачей посыпаём сахарной пудрой.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусненько!!!
11 июля 2021 21:41
Ответить
Вкусные кексы!
11 июля 2021 14:24
Ответить
Слоеный торт
Предлагаю вам свой вариант приготовления слоеного торта. Простой и в ...
17.08.2017, 21:54
Ира Ли
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шашлычки творожные - оригинальная, вкусная и ароматная закуска, гото ...
18.04.2015, 21:51
тамара агапитова
Турецкий сливово-желейный пирог
Восточная сладкая выпечка пользуются популярностью во всём мире. Осо ...
28.08.2015, 22:32
тамара агапитова
Рыбный пирог с сёмгой
Увидев рецепт этого пирога, я сразу же решила его приготовить и не о ...
18.01.2012, 17:26
Aurelia
Фаршированные блины запеченные в духовке
Фаршированные блины запеченные в духовке. Сначала нужно пожарить бли ...
06.02.2016, 23:19
lorik26
Шифоновый торт с кремом из маскарпоне
Ароматный бисквит в сочетании с нежным кремом из маскарпоне для небо ...
16.07.2012, 14:59
ОльгаЧ
Пирог со сливами и творогом
Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! ...
08.04.2013, 15:21
Елена Калинина
Лазанья - запеканка
Лазанья - запеканка. Здесь я использую домашние листы лазаньи, но их ...
22.05.2017, 21:21
lorik26
Яблочная лепешка с сыром
Яблочная лепешка с сыром – идеальный вариант не только для пикника, ...
28.02.2015, 18:16
OdryParker
Блинные заливной пирог
Такой пирог долго не стоит в сторонке. Исчезает с тарелки быстрее, ч ...
17.08.2015, 21:45
nnoir

тамара агапитова