Банановые кексы с кокосовой стружкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3611 раз
Банановые кексы с кокосовой стружкой по рецепту получаються мягкими и очень вкусными. За счёт сладости банана, количество белого сахара сводиться к минимальному. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Банан 1 шт.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Сметана 10% жирности 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Стружка кокосовая 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Банан разминаем вилкой, добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем сметану.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и соду. Взбиваем тесто миксером до однородности.
Шаг 4 из 8
Всыпаём кокосовую стружку и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и разливаём по ним приготовленное тесто.
Шаг 6 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Перед подачей посыпаём сахарной пудрой.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
the_dream
Ммм, вкусненько!!!
11 июля 2021 21:41
Ответить
тамара агапитова
Вкусные кексы!
11 июля 2021 14:24
Ответить
Пирог банановый с малиной
Очень вкусный ароматный влажный пирожок получается. Отличная домашня ...
31.07.2019, 23:56
innulik
Банановые вафли с цельнозерновой мукой
Банановые вафли с цельнозерновой мукой – выпечка для тех, кто придер ...
07.06.2017, 23:33
OdryParker
Десерт с бананами в молочной карамели
Это из тех вариантов, когда времени мало, а вкусное к десерту пригот ...
17.04.2013, 01:17
Татьяна Маражо
Сырники с бананами
Предлагаю приготовить сырники с бананом. Очень просто и быстро готов ...
11.01.2017, 18:52
Ksenia 29
Домашние конфеты Банан в шоколаде
Если хотите приготовить быстрый домашний десерт, попробуйте банан в ...
20.11.2015, 02:33
OdryParker
Банановый десерт
Быстрый и вкусный десерт. Попробуйте ;) ...
09.11.2013, 09:23
ОльгаЧ
Тропический смузи из банана, мандарина с кокосовой стружкой
Тропический смузи из банана, мандаринов и кокосовой стружки станет з ...
11.04.2020, 12:31
1234tatyana
Фруктовый десерт с кремом
Очень часто, когда нам хочется испробовать чего-нибудь сладкого, но ...
14.03.2016, 17:25
ONeil
Банановые вафли с шоколадным соусом
Банановые вафли с шоколадным соусом. Предлагаю вам приготовить вкусн ...
03.01.2022, 21:58
ihajse
Пышные оладьи с бананом
Пышные оладьи с бананом - очень вкусный, вождушные с приятным вкусом ...
19.03.2020, 07:50
Nadin 05