Добавляем сахар и молоко. Доводим до кипения и помешиваем, пока не растворится сахар.
Шаг 3 из 7
В остывшую массу добавляем соду, взбитые яйца, муку и какао.
Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем. Тесто должно быть консистенции, как густая сметанам.
Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выливаем часть теста. Выкладываем порезанную на кусочки курагу и выливаем оставшееся тесто. Выпекаем 45 минут на среднем огне.
Шаг 6 из 7
Для приготовления глазури на медленном огне растапливаем сливочное масло, добавляем молоко, сахар и какао. Варим, пока не растворится сахар.
Готово!
Глазурью поливаем кекс, сверху украшаем курагой. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!