Шоколадный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 7656 раз

Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется чего- то вкусненького или неожиданно нагрянули гости, то этот рецепт вас очень выручит. Мягкий, воздушный и нежный шоколадный кекс незаменим к чаю, кофе или молоку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Какао 2 ст.л.
- Мука 200 грамм
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйца разбить в миску и добавить сахар, перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное.

Шаг 3 из 10
Затем выложить сметану. Соду, гашенную уксусом или лимонным соком.

Шаг 4 из 10
Постепенно ввести муку.

Шаг 5 из 10
Добавить какао-порошок.

Шаг 6 из 10
Перемешать все ингредиенты для теста.

Шаг 7 из 10
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 8 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 170-175 градусов 35-40 минут. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.

Шаг 9 из 10
Готовый кекс достать из формы, остудить и украсить по вкусу. Я полила растопленным белым шоколадом. Можно посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Кекс нарезать на кусочки и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какой соблазнительный кекс 

19 октября 2015 15:49
Ответить
Спасибо большое!!
20 октября 2015 18:31
Ответить
красиво и вкусно!
19 октября 2015 13:21
Ответить
Спасибо! Это я пекла, Зоя.
19 октября 2015 15:12
Ответить

Крем из ряженки
Невероятно ароматный и вкусный десерт из ряженки. Творожок для ряжен ...
06.12.2015, 19:48


Крем-сыр "Розовый фламинго"
Многим известен способ получения творога или крем -сыра из заморожен ...
11.02.2012, 12:26


Оладьи на ряженке
Оладьи на ряженке - это отличный вариант вкусного и сытного завтрака ...
03.03.2021, 09:38


Оладьи на ряженке с яблоком
Оладьи на ряженке с яблоком получаются очень вкусными, мягкими, сочн ...
31.05.2021, 23:15


Шоколадные кексы с изюмом
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления шоколадных кексов в ...
05.10.2021, 20:06


Панкейки на ряженке
Панкейки на ряженке по этому рецепту получаются необычайно нежными, ...
26.03.2018, 20:32


Десерт «Прикосновение нежности»
Бесподобно вкусный десерт! Крем из ряженки невероятно нежный, с барх ...
07.08.2014, 12:20


Дырчатые блины на ряженке
Блины на ряженке отличаются своим кружевным узором, они получаются д ...
15.09.2015, 17:44


Домашний творожок
Для того,чтобы приготовить вкусный творожок нам нужно только 1 литр ...
13.02.2014, 20:27


Оладьи на ряженке с бананом и яблоком
Оладьи на ряженке с бананом и яблоком получаются нежные, ароматные и ...
18.05.2018, 21:49
