Шоколадный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 7704 раз

Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется чего- то вкусненького или неожиданно нагрянули гости, то этот рецепт вас очень выручит. Мягкий, воздушный и нежный шоколадный кекс незаменим к чаю, кофе или молоку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Какао 2 ст.л.
- Мука 200 грамм
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйца разбить в миску и добавить сахар, перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное.

Шаг 3 из 10
Затем выложить сметану. Соду, гашенную уксусом или лимонным соком.

Шаг 4 из 10
Постепенно ввести муку.

Шаг 5 из 10
Добавить какао-порошок.

Шаг 6 из 10
Перемешать все ингредиенты для теста.

Шаг 7 из 10
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 8 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 170-175 градусов 35-40 минут. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.

Шаг 9 из 10
Готовый кекс достать из формы, остудить и украсить по вкусу. Я полила растопленным белым шоколадом. Можно посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Кекс нарезать на кусочки и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какой соблазнительный кекс 

19 октября 2015 15:49
Ответить
Спасибо большое!!
20 октября 2015 18:31
Ответить
красиво и вкусно!
19 октября 2015 13:21
Ответить
Спасибо! Это я пекла, Зоя.
19 октября 2015 15:12
Ответить
Кофе с какао
Кофе с какао придает бодрости и дает заряд энергии . ...
04.01.2015, 22:46
AnnaLina
Кофейный кекс
Необыкновенно-вкусный, влажный кофейный кекс. Настолько прост в приг ...
21.08.2014, 14:49
Nat_
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Простые в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вку ...
16.03.2015, 12:27
star999
Кофейный пунш
Я очень люблю кофейный пунш, особенно, когда холодно и хочется чего- ...
14.06.2015, 22:57
bvlena
Кофейный хлеб
Интересный домашний хлеб на основе натурального кофейного жмыха (в и ...
21.11.2019, 09:16
ОльгаЧ
Бламанже "Муза". Blanc-manger
Рецепт сливочного лакомства с кофейными нотками Европы 18-19 века.Сп ...
15.09.2013, 17:22
barska
Кофе с ароматом апельсина и специй
Кофе с ароматом апельсина и специй. Рецепт для тех, кто любит экспер ...
20.11.2018, 17:03
lorik26
"Сирна кава" или кофе по-Львовски
Этот кофе готовят только во львовских кофейнях и то не везде. Его ре ...
01.12.2014, 11:33
Oduvanchik
Кофейные кексы с бананом
Постные влажные кексы. Попробуйте :) Рецепт на 6-10 шт. ...
21.12.2013, 09:26
ОльгаЧ
Кофейно-шоколадный пирог с меренгой
Кофейно-шоколадный пирог с лесным орехом и меренгой. Очень вкусно, ...
17.10.2014, 23:56
Татьяна Маражо