Шоколадный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 7756 раз

Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется чего- то вкусненького или неожиданно нагрянули гости, то этот рецепт вас очень выручит. Мягкий, воздушный и нежный шоколадный кекс незаменим к чаю, кофе или молоку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Какао 2 ст.л.
- Мука 200 грамм
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйца разбить в миску и добавить сахар, перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное.

Шаг 3 из 10
Затем выложить сметану. Соду, гашенную уксусом или лимонным соком.

Шаг 4 из 10
Постепенно ввести муку.

Шаг 5 из 10
Добавить какао-порошок.

Шаг 6 из 10
Перемешать все ингредиенты для теста.

Шаг 7 из 10
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 8 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 170-175 градусов 35-40 минут. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.

Шаг 9 из 10
Готовый кекс достать из формы, остудить и украсить по вкусу. Я полила растопленным белым шоколадом. Можно посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Кекс нарезать на кусочки и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какой соблазнительный кекс 

19 октября 2015 15:49
Ответить
Спасибо большое!!
20 октября 2015 18:31
Ответить
красиво и вкусно!
19 октября 2015 13:21
Ответить
Спасибо! Это я пекла, Зоя.
19 октября 2015 15:12
Ответить
Блины на молоке с укропом и петрушкой
Блины на молоке с укропом и петрушкой. Такие блинчики хороши как со ...
05.09.2019, 14:35
ihajse
Осенний кекс
Вкусный кекс с насыщенным шоколадным вкусом и самой осенней добавкой ...
05.09.2015, 23:18
Татьяна Маражо
Пирог с имбирем, корицей и черносливом
Мне очень нравится печь в мультиварке, пироги получается воздушные, ...
17.08.2016, 15:15
Тория
Блины с топленым белым шоколадом и абрикосом
Блины с топленым белым шоколадом и абрикосом . Хочу поделиться с вам ...
10.07.2017, 14:40
ihajse
Блины с лососем и шпинатом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и очень сытных ...
29.04.2017, 20:40
ihajse
Яичные блинчики с начинкой из крабовых палочек
Яичные блины с начинкой из крабовых палочек и мягкого сыра с укропом ...
11.03.2018, 14:36
lorik26
Шпинатные блины с сыром
Хороший вариант блинов на завтрак или к обеду. Сегодня мы будем гото ...
11.09.2016, 13:58
ihajse
Пирог-перевёртыш с тыквой и яблоками
Полезный тыквенный пирог со свежими яблоками и тыквой! ...
25.07.2012, 23:13
anastasiya_pan
Домашний яблочный пирог
Домашний яблочный пирог. Это очень вкусный пирог. Не зря его назвали ...
26.10.2016, 22:19
lorik26
Минтай, брокколи и лук в воздушном кляре
Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушног ...
28.07.2020, 10:40
star999