Шоколадный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 8236 раз
Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется чего- то вкусненького или неожиданно нагрянули гости, то этот рецепт вас очень выручит. Мягкий, воздушный и нежный шоколадный кекс незаменим к чаю, кофе или молоку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Какао 2 ст.л.
- Мука 200 грамм
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйца разбить в миску и добавить сахар, перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное.
Шаг 3 из 10
Затем выложить сметану. Соду, гашенную уксусом или лимонным соком.
Шаг 4 из 10
Постепенно ввести муку.
Шаг 5 из 10
Добавить какао-порошок.
Шаг 6 из 10
Перемешать все ингредиенты для теста.
Шаг 7 из 10
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 8 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 170-175 градусов 35-40 минут. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.
Шаг 9 из 10
Готовый кекс достать из формы, остудить и украсить по вкусу. Я полила растопленным белым шоколадом. Можно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Кекс нарезать на кусочки и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какой соблазнительный кекс 
19 октября 2015 15:49
Ответить
Спасибо большое!!
20 октября 2015 18:31
Ответить
красиво и вкусно!
19 октября 2015 13:21
Ответить
Спасибо! Это я пекла, Зоя.
19 октября 2015 15:12
Ответить
Творожно-сметанный крем для торта
Предлагаю вашему вниманию рецепт творожно-сметанного крема со сгущён ...
19.11.2020, 11:26
Yulia.
Ореховый соус к блинчикам
Очень вкусный ореховый соус к блинчикам, сырникам или оладьям. ...
03.03.2014, 20:36
Oduvanchik
Батон на сметане
Предлагаю Вам приготовить домашний батон на сметане. Он получается о ...
19.09.2021, 14:53
YulyaMukuta
Йогурт с клубничкой
Очень вкусный десерт, по вкусу как йогурт. Деткам очень нравиться. В ...
27.05.2015, 16:48
Tanufka12
Блинчики на сметане
Блинчики сладкие и пышные! Идеальны для завтрака! ...
26.11.2012, 12:03
Julcha
Пирожки на сметане с капустой
Ну кто откажется от вкусных, пышных пирожков с капустой? А когда тес ...
14.11.2014, 00:53
Tamara Shepeleva
Кекс с вишней на сметане
Этот рецепт подойдет как для одного большого кекса, так и для малень ...
16.05.2018, 11:30
Тория
Тесто универсальное
Хочу познакомить вас с удивительным тестом.Готовлю его обычно в блен ...
24.12.2018, 20:17
тамара агапитова
Бисквитный маковый торт
Бисквитный маковый торт со сметанным кремом получается очень вкусным ...
22.08.2021, 08:50
Yulia.
Сметанный хлеб
Сметанный хлеб - это очень вкусный, нежный и воздушный хлебушек с не ...
09.10.2017, 21:41
Елена Калинина

mnat
Zoya7
bvlena