Заморозка вишни на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3130 раз
![фото рецепта: Заморозка вишни на зиму](/uploads/picture/800/0/2017-07/1500301732_wp_20170704_13_04_33_pro.jpg)
Если хотите сохранить летние ягоды на весь год, то лучший способ сделать это - заморозить. Из замороженной вишни в холодное время вы сможете сделать пирог, пирожки, соусы, и даже варенье.
Ингредиенты
- Вишня 7 кг
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для заморозки берите спелые, но крепкие ягоды. Удалите черешки.
![Фото приготовление рецепта: Заморозка вишни на зиму шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500301448_wp_20170627_08_35_26_pro.jpg)
Шаг 2 из 7
Залейте водой и оставьте на 1 час. Если в ягодах есть черви, они выйдут из вишни. Хорошо промойте ягоды, удалите весь мусор.
![Фото приготовление рецепта: Заморозка вишни на зиму шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500301459_wp_20170627_08_41_17_pro.jpg)
Шаг 3 из 7
Слейте воду.
![Фото приготовление рецепта: Заморозка вишни на зиму шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500301534_wp_20170627_08_42_15_pro.jpg)
Шаг 4 из 7
Выложите ягоды на ткань и дайте немного обсохнуть. Замораживать лучше сухую ягоду.
![Фото приготовление рецепта: Заморозка вишни на зиму шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500301518_wp_20170627_09_01_59_pro.jpg)
Шаг 5 из 7
Разложите вишню по пакетам для заморозки. Удобно использовать пакеты с зип-локом.
![Фото приготовление рецепта: Заморозка вишни на зиму шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500301498_wp_20170627_09_19_00_pro.jpg)
Шаг 6 из 7
Старайтесь не класть слишком много ягод в пакеты. Сложите их морозильную камеру друг на друга.
![Фото приготовление рецепта: Заморозка вишни на зиму шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500301468_wp_20170627_09_30_22_pro.jpg)
Готово!
При необходимости вы сможете брать ягоды в нужном количестве когда вам это потребуется. Удачных кулинарных экспериментов!
![Фото приготовление рецепта: Заморозка вишни на зиму шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-07/1500301518_wp_20170704_13_04_33_pro.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет