Добавить или исключить ингредиенты

Шоколадный кекс с творогом

18-11-2012, 10:15 Понравился 0 поварам Просмотрен 4028 раз

тори(4.43)

396 рецептов

18-11-2012, 10:15

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Нежный и сочный творожный кекс, сочетание вкусов приводит в восторг.

Ингредиенты

Молоко 50 мл.
Черный шоколад 50 г.
Сливочное масло 150 г.
Сахар 120 г.
Ванильный сахар 10 г.
Яйца 2 шт.
Мука 160 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.
НАЧИНКА: творог 300 г.
Лимонный сок 1 ст. л.
Банан 1 ст. л.
Соль щепотка
Корица щепотка
Сахар 30 г.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Полдник

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Молоко закипитить и погрузить в него шоколад,расстворить до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с творогом шаг №1

Шаг 2 из 6

Размягченное масло растереть с сахаром(120 Г.) и яйцами, добавить ванильный сахар и корицу.Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с творогом шаг №2

Шаг 3 из 6

Добавить растопленный шоколад и перемешать до однородной массы.Кладем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с творогом шаг №3

Шаг 4 из 6

Делаем начинку, все ингридиенты взбить миксером хорошенько.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с творогом шаг №4

Шаг 5 из 6

Кладем творожную массу поверх шоколадной и немного перемешать ножом обе массы, выпекать около 35 мин при т. 180 - 190 гр. до золотистой корочки, достать из духовки, полностью остудить в форме, затем извлечь на тарелку, приятного всем чаепития.....