Кексы творожные с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3699 раз

Творожные кексы с цукатами вкусная домашняя выпечка, которую можно испечь на скорую руку. Кексы хорошо подходят, благодаря добавлению в тесто кефира. Цукаты ананаса придают кексам особый вкус. Испеките кексы на твороге с цукатами для вкусного чаепития.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Кефир 0. 5 ст.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 0.7 ст.
- Сахар ванильный 5 г
- Соль 1 щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст.
- Цукаты ананаса 80 г
- Сахарная пудра 100 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Творог выложить в сито, перетереть до однородности.

Шаг 2 из 12
Добавить к творогу кефир.

Шаг 3 из 12
Всыпать соду.

Шаг 4 из 12
Добавить сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 5 из 12
Разбить яйцо.

Шаг 6 из 12
Добавить растительное масло, перемешать все ингредиенты, всыпать просеянную пшеничную муку.

Шаг 7 из 12
Перемешать ингредиенты для теста с мукой, выложить цукаты.

Шаг 8 из 12
Перемешать тесто с цукатами.

Шаг 9 из 12
Выложить тесто порционно в силиконовые формочки для выпечки кексов.

Шаг 10 из 12
Духовку разогреть до температуры 190 градусов и выпекать кексы 30 минут.

Шаг 11 из 12
Достать готовые кексы из формочек. Немного остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные кексы!
31 мая 2021 22:34
Ответить
Торт Белый танец
Дамы приглашают кавалеров... к столу! :)) Представляю Вам один из мо ...
30.07.2012, 21:19
ОльгаЧ
Вафли с соусом и редьки
Вафли с соусом и редьки. Соус к вафлям можно приготовить из любого с ...
24.01.2020, 13:42
lorik26
Блины шоколадные
Одно из любимых блюд моей семьи - блины, и готовить их приходится ча ...
02.03.2018, 22:41
тамара агапитова
Кекс со сливой и виноградом
Обычно фруктовые кексы готовятся с целыми кусочками фруктов, но мои ...
11.01.2019, 14:06
lula85
Творожный торт " Слезы ангела "
Торт " Слезы ангела " получил свое название за то, что после его при ...
14.09.2016, 02:48
Evangelina
Пляцок «Люкс».
Представляю Вам второй пляцок, приготовленный мною из привезенных с ...
14.02.2012, 00:00
Мила
Маковый пирог
Что может быть лучше попить чай с этим пирогом со всей семьёй! ...
24.01.2014, 18:55
Вьюга
Хлеб со шкварками
Чудесный хлеб.
06.04.2012, 21:39
LesKra
Ванильные сконы
Очень вкусные сконы к завтраку. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 12:59
ОльгаЧ
Тыквенный кекс с какао
Пока длится сезон тыквы, можно позволить себе готовить всевозможные ...
25.11.2015, 01:20
OdryParker