Кексы творожные с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3453 раз

Творожные кексы с цукатами вкусная домашняя выпечка, которую можно испечь на скорую руку. Кексы хорошо подходят, благодаря добавлению в тесто кефира. Цукаты ананаса придают кексам особый вкус. Испеките кексы на твороге с цукатами для вкусного чаепития.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Кефир 0. 5 ст.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 0.7 ст.
- Сахар ванильный 5 г
- Соль 1 щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст.
- Цукаты ананаса 80 г
- Сахарная пудра 100 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Творог выложить в сито, перетереть до однородности.

Шаг 2 из 12
Добавить к творогу кефир.

Шаг 3 из 12
Всыпать соду.

Шаг 4 из 12
Добавить сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 5 из 12
Разбить яйцо.

Шаг 6 из 12
Добавить растительное масло, перемешать все ингредиенты, всыпать просеянную пшеничную муку.

Шаг 7 из 12
Перемешать ингредиенты для теста с мукой, выложить цукаты.

Шаг 8 из 12
Перемешать тесто с цукатами.

Шаг 9 из 12
Выложить тесто порционно в силиконовые формочки для выпечки кексов.

Шаг 10 из 12
Духовку разогреть до температуры 190 градусов и выпекать кексы 30 минут.

Шаг 11 из 12
Достать готовые кексы из формочек. Немного остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные кексы!
31 мая 2021 22:34
Ответить
Десерт по мотивам торта "Красный бархат"
Всем наверно известен знаменитый торт Красный бархат (Red Velvet). Э ...
06.06.2015, 12:50
Navely
Блины шоколадные
Иногда хочется съесть вкусный, мягкий горячий блинчик. Мы будем гото ...
29.09.2019, 14:39
Pearl
Сметанные «волшебные» палочки! Печенье для детского праздника.
Румяные, рассыпчатые палочки привнесут немного волшебства на ваш сем ...
13.01.2012, 18:25
mama Tasi
Жареные пирожки с яблочным вареньем
Предлагаю приготовить очень вкусные жареные пирожки с яблочным варен ...
05.02.2022, 17:30
Yulia.
Хлеб для лентяйки в кастрюле (Содовый хлеб)
Рецепт этого хлеба, можно сказать для ленивой хозяйки. Для приготовл ...
11.03.2014, 10:22
nnoir
Пирог на киселе с изюмом и курагой
Пирог на скорую руку.
06.04.2014, 10:12
tanana
Овсяное печенье по госту
Хочу сказать, вкус печенья такой, как у купленного в магазине, тольк ...
13.11.2012, 23:56
тори
Домашние эклеры: большая энциклопедия французского лакомства
Что может быть вкуснее нежнейших эклеров, которые заботливая хозяюшк ...
18.07.2018, 16:21
Chef
Яичный хлеб
Домашний пшеничный хлеб на сливочном масле, молоке и яйцах. Хлеб пол ...
07.12.2017, 08:56
ОльгаЧ
Тостовый хлеб в хлебопечке
Отличный тостовый хлеб можно без проблем приготовить с использование ...
20.12.2016, 00:01
lakshmi