Размягченное сливочное масло смешиваем со сметаной.
Шаг 2 из 5
Добавляем сахар и соду, перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Сыпем муку и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 5
Делим на несколько частей и раскатываем пласт толщиной 5 мм (тоньше не надо, так как печенье получится пересушенным). С помощью формочек вырезаем цветочки или звездочки. У половины вырезаем по центру кружок. На противень стелим пергамент и выкладываем заготовки (ничем пергамент не смазываем).
Готово!
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Даем готовому печенью остыть. Теперь соединяем целые цветочки с теми, у которых нет серединки с помощью сгущенки (0,5 ч.л.) Посыпаем сверху сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
