Печенье «Пуговки»

Соединяем куриное яйцо и сахар.

Добавляем размягченный маргарин (можно также использовать масло).

При помощи венчика перемешиваем смесь, она должна стать полностью однородной.

Всыпаем муку с разрыхлителем и начинаем месить тесто.

Получившееся тесто скатываем в шарик, оборачиваем его пакетом и отправляем в холодильник на полчаса.

Спустя указанное время достаем тесто, отрываем от него кусочки размером с орех, придаем им правильную форму.

Внутреннюю выемку пуговички формируем пробкой от бутылки.

Дырочки делаем при помощи трубочки для сока – это очень удобно.

Заготовки-пуговички выпекаем в духовке около 8-ми минут (180 градусов).
Приятного чаепития!