Пенье из белков с цедрой апельсина
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5927 раз
Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящей корочкой и мягкой серединой.
Ингредиенты
- Белок яичный 1шт
- Соль щепотка
- Сахар 2ст.л
- Сливочное масло 40г
- Мука 40г
- Цедра апельсина 1ч.л
- Сироп апельсиновый 3ст.л
- Масло растительное 1ст.л
- Стружка кокосовая 2ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Белки с щепоткой соли взбейте в пену, потом добавьте сахар и взбивайте до крутых пиков. Добавьте цедру апельсина.
Шаг 2 из 5
Добавьте просеянную муку и апельсиновый сироп, перемешайте.
Шаг 3 из 5
Потом растопите масло, остудите его до теплого состояния и влейте в тесто, перемешайте.
Шаг 4 из 5
На промасленный пергамент выложите десертной ложкой тесто и посыпьте кокосовой стружкой. Поставьте в нагретую духовку на сначала на 5 минут при 180С, а потом уменьшите до 150 и выпекайте еще минут 7.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Только на вид)) на вкус супер!
4 марта 2015 23:17
Ответить
вкусные, чипсы напоминают
4 марта 2015 18:53
Ответить
"Валентинка" с айсингом
Техника айсинга. Мастер-класс.
30.03.2012, 19:04
Zoya7
Кекс из белков с орехами
Иногда после приготовления различных десертов остаются яичные белки ...
06.10.2016, 01:06
Evangelina
Кекс на белкАх
Этот кекс - "двоюродный брат" "Киевского торта". Основной компонент ...
06.04.2012, 09:09
Zoya7
Белковые пышки на сковороде
Представляю Вашему вниманию белковые пышечки, приготовленные на сков ...
11.05.2017, 17:52
ОльгаЧ
Бисквитный пирог с апельсином
Хочу поделиться рецептом бисквитного пирога приготовленого на яичных ...
18.02.2022, 08:25
the_dream
Снежинки из айсинга
С айсингом я работала в первый раз. Получилось с первого раза, резул ...
04.01.2017, 22:21
Nadin 05
Миндальный кекс на белках
Этот кекс оценят любители безе, поскольку вся поверхность просто про ...
13.07.2013, 22:02
barska
Белковая фриттата с курицей и брынзой
Сытный завтрак или быстрый ужин. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:27
ОльгаЧ
Белковый заварной крем
Предлагаю приготовить вкусный белковый заварной крем для украшения к ...
07.10.2016, 09:42
Алеся Козловская
Безе
Безе - это очень вкусное лакомство, которое обязательно понравиться ...
12.11.2020, 22:35
Yulia.

AnnaLina