Вход

Пенье из белков с цедрой апельсина

Понравился 2 поварам Просмотрен 1578 раз
фото рецепта: Пенье из белков с цедрой апельсина
(4.00)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящей корочкой и мягкой серединой.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Белки с щепоткой соли взбейте в пену, потом добавьте сахар и взбивайте до крутых пиков. Добавьте цедру апельсина.

Фото приготовление рецепта: Пенье из белков с цедрой апельсина шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавьте просеянную муку и апельсиновый сироп, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пенье из белков с цедрой апельсина шаг №2
Шаг 3 из 5

Потом растопите масло, остудите его до теплого состояния и влейте в тесто, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пенье из белков с цедрой апельсина шаг №3
Шаг 4 из 5

На промасленный пергамент выложите десертной ложкой тесто и посыпьте кокосовой стружкой. Поставьте в нагретую духовку на сначала на 5 минут при 180С, а потом уменьшите до 150 и выпекайте еще минут 7.

Фото приготовление рецепта: Пенье из белков с цедрой апельсина шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пенье из белков с цедрой апельсина шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо! Только на вид)) на вкус супер!
4 марта 2015 23:17
вкусные, чипсы напоминают
4 марта 2015 18:53
Похожие рецепты по ингредиентам