Пенье из белков с цедрой апельсина
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6129 раз
Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящей корочкой и мягкой серединой.
Ингредиенты
- Белок яичный 1шт
- Соль щепотка
- Сахар 2ст.л
- Сливочное масло 40г
- Мука 40г
- Цедра апельсина 1ч.л
- Сироп апельсиновый 3ст.л
- Масло растительное 1ст.л
- Стружка кокосовая 2ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Белки с щепоткой соли взбейте в пену, потом добавьте сахар и взбивайте до крутых пиков. Добавьте цедру апельсина.
Шаг 2 из 5
Добавьте просеянную муку и апельсиновый сироп, перемешайте.
Шаг 3 из 5
Потом растопите масло, остудите его до теплого состояния и влейте в тесто, перемешайте.
Шаг 4 из 5
На промасленный пергамент выложите десертной ложкой тесто и посыпьте кокосовой стружкой. Поставьте в нагретую духовку на сначала на 5 минут при 180С, а потом уменьшите до 150 и выпекайте еще минут 7.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Только на вид)) на вкус супер!
4 марта 2015 23:17
Ответить
вкусные, чипсы напоминают
4 марта 2015 18:53
Ответить
Десерт "Снежный"
Приготовьте такой десерт в виде рулета на зимние праздники. Нежная б ...
27.11.2012, 16:00
Татьяна Маражо
Кокосовые облака
Печенье настолько вкусное, что невозможно оторваться. Этот кокос, эт ...
16.07.2015, 15:44
Tanufka12
Кокосовое печенье с шоколадом
Для любителей сладостей предлагаю приготовить кокосовое печенье с ку ...
09.02.2022, 08:06
the_dream
Белковые блинчики с сырным кремом.
Легкий и вкусный десерт.
31.07.2014, 10:32
Marina30
Ажурные шарики из айсинга
Такие шарики я готовлю для украшения тортов, они очень нежные и изящ ...
30.11.2014, 21:44
Ellisa
Пирожное "Лотос"
Это нежные и вкусные "цветы".
30.01.2012, 18:55
Ellisa
Цветные меренги
Скоро у нас всеми любимый праздник Новый Год и сладкий стол к этому ...
24.12.2017, 21:18
Ellisa
Белковый заварной крем
Предлагаю вам заглянуть в гости и научиться готовить белковый заварн ...
31.12.2016, 22:10
uliay
Торт "Графские развалины"
Всем известный торт-десерт, но от этого не потерявший своей прелести ...
28.02.2012, 12:54
Zoya7
Белковый заварной крем
Предлагаю приготовить вкусный белковый заварной крем для украшения к ...
07.10.2016, 09:42
Алеся Козловская

AnnaLina