Пенье из белков с цедрой апельсина
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5385 раз

Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящей корочкой и мягкой серединой.
Ингредиенты
- Белок яичный 1шт
- Соль щепотка
- Сахар 2ст.л
- Сливочное масло 40г
- Мука 40г
- Цедра апельсина 1ч.л
- Сироп апельсиновый 3ст.л
- Масло растительное 1ст.л
- Стружка кокосовая 2ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Белки с щепоткой соли взбейте в пену, потом добавьте сахар и взбивайте до крутых пиков. Добавьте цедру апельсина.

Шаг 2 из 5
Добавьте просеянную муку и апельсиновый сироп, перемешайте.

Шаг 3 из 5
Потом растопите масло, остудите его до теплого состояния и влейте в тесто, перемешайте.

Шаг 4 из 5
На промасленный пергамент выложите десертной ложкой тесто и посыпьте кокосовой стружкой. Поставьте в нагретую духовку на сначала на 5 минут при 180С, а потом уменьшите до 150 и выпекайте еще минут 7.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Только на вид)) на вкус супер!
4 марта 2015 23:17
Ответить
вкусные, чипсы напоминают
4 марта 2015 18:53
Ответить
Сметанно-медовые булочки
Вкусные, ароматные и сдобные булочки!
14.10.2013, 19:49
mellorn
Квас на домашних дрожжах
Квас на домашних дрожжах - получается забористым и освежающим. У мое ...
30.07.2020, 07:52
Nadin 05
Дрожжевой спиральный пирог
Хочу познакомить вас с рецептом чудесного спирального пирога, которы ...
09.10.2018, 21:24
Ellisa
Донаты с малиновым джемом
Если точнее это Hanukkah Sufganiyot ,т.е израильское блюдо,которое о ...
09.04.2013, 04:10
Апрель
Молочный батон
Очень мягкий и вкусный хлеб
31.03.2015, 14:42
Tanufka12
Чиабатта (способ без замеса)
Чиабатта — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и ...
03.04.2014, 09:06
nnoir
Булочки на желтках
Прекрасные булочки! Мягкие и очень вкусные Взяла рецепт в свой арсен ...
19.04.2014, 09:13
МарияС
Жареные пирожки с картофелем и мясом
Жареные пирожки все неоднократно ели. Если вы не пробовали еще такие ...
24.12.2014, 17:43
Zoya7
Блины на пиве с начинкой из форели(лосося) со сливочной пастой
Получаются весьма тонкие блинчики с явным пивным вкусом. Такие блины ...
28.03.2014, 10:50
nnoir
Жареные пирожки с горохом
Экономное блюдо для хорошей хозяйки. Если у вас осталось гороховое п ...
28.06.2014, 23:55
Natali=)