Печенье с повидлом. Ну очень вкусное печенье, приготовленное на песочном тесте. повидло я использую грушевое, вы же используйте любое - какое имеется или густое варенье.
Соединить масло с сахаром и сметаной и взбить миксером.
Шаг 2 из 11
Высыпать муку где-то 250 гр. с ванилью и взбить до...
Шаг 3 из 11
Крошки.
Шаг 4 из 11
Выложить на стол в остальную муку и быстро замесить тесто. Это тесто не любит, что бы его долго месили. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на час.
Шаг 5 из 11
Через час вынуть тесто, разделить его на несколько частей. Части не очень большие. Так удобней готовить печенье.
Шаг 6 из 11
Стол посыпать мукой. Каждую часть быстро раскатать в тонкий пласт. Смазать повидлом.
Шаг 7 из 11
И свернуть в маленькие рулеты.
Шаг 8 из 11
Каждый рулет разрезать на части по 3-4 см.
Шаг 9 из 11
Разложить на противне и отправить в духовку.
Шаг 10 из 11
Выпекать минут 20 при температуре 200 гр.
Готово!
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
