Печенье «Каллы»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5246 раз
Очень вкусное печенье, которое при подаче можно выложить в такой вот симпатичный букетик!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 маленьких или 1 большое
- Сахар 0,5 стакана
- Мука 0,5 стакана
- Апельсин для украшения
- Сахарная пудра для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Яйца взбить с сахаром, всыпать муку и размешать, чтобы не было комков.
Шаг 2 из 4
Сковороду или противень смазать маслом, столовой ложкой выкладывать тесто и отправлять на несколько минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 3 из 4
Как только края печений зарумянятся, выкладывать и ещё горячими складывать из лепёшек цветы, зажимая пальцами два противоположных уголка снизу на несколько секунд.
Готово!
С апельсина снять кожуру, проварить в небольшом количестве сахарного сиропа и порезать на «пестики». В готовые «цветы» вкладывать» по апельсиновому «пестику», выложить печенье красиво на блюдо, посыпать сахарной пудрой и сухой мятой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет