Печенье с апельсиновой цедрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17645 раз
Я хочу поделиться с вами рецептом печенья с апельсиновой цедрой. Выпечка получается очень вкусной, нежной и очень ароматной. Очень простой в приготовлении .
Ингредиенты
- Сливочное масло 200грамм
- Сахар 200грамм
- Сметана 3ст.л.
- Яйцо куриное 2шт
- Сода 0,5ч.л.
- Мука пшеничная 400грамм
- Цедра апельсина 2ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отделить желтки от белков. К желткам добавить сахар, сметану и перетереть.
Шаг 2 из 8
Масло за час до готовки вынуть из холодильника и оставить в теплом месте для размягчения. Добавить сливочное масло. Все тщательно перемешать.
Шаг 3 из 8
Апельсин вымыть и снять цедру.
Шаг 4 из 8
Добавить цедру в тесто.
Шаг 5 из 8
Замесить мягкое, не липнущее к рукам, нежное тесто, завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник минут на 30.
Шаг 6 из 8
Готовое тесто раскатать скалкой в пласт толщиной примерно 0,5 см. Вырезать печенье с помощью формочек для печенья.
Шаг 7 из 8
Противень для выпекания застелить пергаментом. Выложить апельсиновое печенье на противень.
Готово!
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 15 минут до золотистого цвета. Печенье готовое.
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет