Печенье со сгущенным молоком и орехами
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 70 г
- Майонез 2 ст.л.
- Сахар 100 г
- Маргарин 100 г
- Мука 350 г
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 5 г
- Разрыхлитель теста 0.3 ч.л.
- Сгущенка вареная 100 г
- Орехи грецкие 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Для выпечки печенья нам понадобится: яйца куриные, сметана, майонез, сахар, маргарин, мука, соль, сахар ванильный, разрыхлитель теста, сгущенное молоко вареное, орехи грецкие.
Отделить желтки от белков.
В желтки всыпать сахар и растереть.
В желтки растертые с сахаром добавить размягченный маргарин.
Хорошо перемешать массу.
Добавить сметану, майонез, ванильный сахар, соль, разрыхлитель теста, хорошо перемешать и постепенно всыпать муку, примерно 350 г, сколько впитает масса, до мягкого сотояния.
Вымесить тесто, готовое тесто не должно прилипать к рукам.
Выложить в форму тесто на 1/3 часть объема.
Выпекать печенье в закрытой форме по 5 минут с двух сторон. Выложить половинки печенья и охладить.
Заполнить печенье начинкой из вареного сгущенного молока, в серединку добавить ядра грецких орехов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно