Вход

Печенье "Торчетти"

Понравился 1 повару Просмотрен 2387 раз
фото рецепта: Печенье
(4.40)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Печенье слегка похожее на булочку, от которого нельзя оторватся
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Сделать опару: дрожжи перемешать с 3 ст.л. муки и 2 ст.л. воды, дать подойти

Фото приготовление рецепта: Печенье
Шаг 2 из 5

Когда дрожжи подошли, добавить воду и соль и размешать.Добавить муку и замесить тесто, оставить на подход на 1.5-2 часа

Фото приготовление рецепта: Печенье
Шаг 3 из 5

Тесто подошло, берем размягченное масло и добавляем в тесто, хорошо вымешиваем, оставляем тесто подходить на 40 мин.

Фото приготовление рецепта: Печенье
Шаг 4 из 5

Тесто подошло,оно должно быть липким и воздушным (руки можно смочить маслом) - делим его на небольшие кусочки и делаем с них жгутики, концы переплетаем, обваливаем со всех сторон в сахаре.Укладываем на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекаем при температуре 230 около 15 - 20 мин. до золотистого цвета

Фото приготовление рецепта: Печенье
Готово!

Приятного чаепития....

Фото приготовление рецепта: Печенье
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,спасибо
Ellisa,спасибо
niznaiu,спасибо
28 января 2013 18:46
niznaiu
mmm!!!!!!!!!!!!!!!ce bunes.
28 января 2013 17:34
Чудесный рецепт!!!
25 января 2013 22:24
Ой, какие вкусняшечки ! smile
25 января 2013 19:54
Похожие рецепты по ингредиентам