Печенье творожное к чаю
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7373 раз

Легкое и быстрое в приготовлении, очень вкусное печенье. Ароматное, хрустящее - отличная выпечка к чаю!
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Маргарин сливочный 100 г
- Желток сырой 1 шт
- Сахар 80 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Мука 200 г
- Ванилин 0,5 пакет
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Яичный белок (сырой) 1 шт
- Сметана 1 ст.л.
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Взбить миксером размягченный маргарин с желтком и сахаром.

Шаг 2 из 5
Добавить ванилин, творог, растертый со сметаной и просеянную муку, смешанную с содой.

Шаг 3 из 5
Замесить некрутое тесто.

Шаг 4 из 5
Тесто раскатать, вырезать формочкой печенье (тесто раскатывать не тонко). Выложить на противень.Сверху положить чайную ложку белкового крема - белок взбить с сахарной пудрой и лимонной кислотой до загустения. Выпекать печенье 20-30 минут в духовке при температуре 190-200 градусов. По желанию посыпать еще сверху сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отлично! 

6 мая 2013 19:10
Ответить
Ужин с картофелем и свининой
На быстрый ужин нам потребуется филе свинины и мелкий картофель, гри ...
15.09.2013, 20:21
Апрель
Яблочный кекс с корочкой
Очень вкусный кекс с хрустящей корочкой. ...
29.04.2013, 05:56
тори
Венское печенье
Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из ...
06.11.2013, 22:14
lori
Кекс с курагой
Вкусный сочный кекс с курагой и цитрусовой ноткой.Спасибо за рецепт ...
28.10.2012, 20:35
barska
Карамельный фадж
Не нужна духовка,все делается в микроволновке. ...
04.10.2013, 20:45
Апрель
Коричный пирог
Ароматный пирог с начинкой из корицы и с коричной корочкой. Аромат - ...
15.08.2016, 17:16
barska
Moeulleux двойной шоколад
Пироженко из темного шоколада с белой серединкой.Вкусная выпечка мож ...
24.02.2013, 00:05
Татьяна Маражо
Домашние кексы с орехами
Домашние кексы с орехами. Для меня домашняя выпечка самая лучшая. Вы ...
27.08.2017, 11:29
ihajse
Шоколадный пирог с рикоттой
Шоколадный пирог с сыром рикотта.. нежнейшая и чуть влажная текстур ...
20.08.2015, 20:19
Татьяна Маражо
Шакар-лохум
К ароматному чаю или бодрящему кофе, заваренному по старинной рецепт ...
20.11.2014, 23:16
Tamara Shepeleva