Вход

Брауни с творогом и вишней

Понравился 1 повару Просмотрен 496 раз
фото рецепта: Брауни с творогом и вишней
(4.61)
572 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пекла уже несколько раз - всегда отличный результат. Пирог разметается моментально и всегда просят добавки. Получается очень вкусный. очень шоколадный и ароматный пирог.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Растапливаем шоколад с маргарином.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 2 из 11

Вливаем эту смесь во взбитые 2 яйца с 50г сахара.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 3 из 11

Добавляем муку и соду. Это наше шоколадное тесто.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 4 из 11

Для творожной начинки смешиваем творог, ванилин, 100г сахара и 2 яйца.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 5 из 11

Вишню разморозить и слить сок.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 6 из 11

На дно разъемной, смазанной маслом формы выкладываем примерно 1/3 шоколадного теста. (может чуть больше) У меня форма 22 см.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 7 из 11

Затем выливаем половину творожной начинки и раскладываем половину вишен.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 8 из 11

Затем пытаемся распределить ещё 1/3 шоколадного теста.

Оно очень тянучее, и никак не хочет равномерно наноситься. Мне его в процессе катастрофически не хватало. Стала подумывать в следующий раз сделать его больше... а оно потом как увеличилось в процессе выпечки... и эту мысль я отогнала.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 9 из 11

Выливаем остатки творожного теста, выкладываем вишни и как можем распределяем остатки шоколадного теста... и такой "страшненький" пестренький пирожок ставим в разогретую до 180С духовку на 40 минут.

Брауни с творогом и вишней
Шаг 10 из 11

Снимаем бока, остужаем и подаем к столу.

Брауни с творогом и вишней
Готово!

Вот так хорошо он поднялся во время выпечки.

Брауни с творогом и вишней
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам