Печенье из двух видов муки, ржаной и пшеничной. Печенье с медом и морковкой имеет приятный сладковатый вкус, оно крохкое внутри, а снаружи запекается корочка. Вкус моркови слабо уловим и аромат меда хорошо чувствуется.
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и продолжаем взбивать.
Шаг 3 из 7
Морковь трем на мелкую терку и отжимаем сок. Морковь высыпаем в миску.
Шаг 4 из 7
Кладем мед.
Шаг 5 из 7
Насыпаем муку двух видов и гашеную соду. Всыпаем по половине стакана одного и второго вида. Если тесто получится слишком вязким, добавим еще пару ложек муки.
Шаг 6 из 7
Тесто разделяем на части. Пальцы смазываем подсолнечным маслом, чтобы тесто не липло к рукам, и делаем печенье круглой формы. Выкладываем заготовки на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем на 15 минут в духовку. Готовим при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Ржаное печенье с морковкой и медом готово. Приятного чаепития.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
