Печенье «Дамские пальчики»

Понравился 0 поварам Просмотрен 80761 раз
фото рецепта: Печенье «Дамские пальчики»
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.58
40 голосов
Печенье "Дамские пальчики" - хрустящее, рассыпчатое, очень вкусное. Готовится очень просто из самого простого песочного теста. Начинка может быть из орехов, изюма, густого варенья или джема.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

В миску выложить сметану и мягкое сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №1
Шаг 2 из 8

Перемешать масло со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить соду и муку.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №3
Шаг 4 из 8

Замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №4
Шаг 5 из 8

Изюм и орехи измельчить. Добавить сахар и столовую ложку мягкого сливочного масла. Перемешать орехи, изюм, масло и сахар. Это начинка для печенья. Тесто тонко раскатать и нарезать треугольниками. Выложить начинку на край каждого треугольника.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №5
Шаг 6 из 8

Свернуть рулетики из теста и начинкой. Выложить печенье на противень.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №6
Шаг 7 из 8

Печь печенье в духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №7
Готово!

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю, кофе, молоку.

Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нравится мне такое печенье - это как семечки, рука постоянно тянется))
16 сентября 2016 22:59
Это точно, как семечки. smile
17 сентября 2016 00:35
Похожие рецепты по ингредиентам