Печенье «Дамские пальчики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 82670 раз
Печенье "Дамские пальчики" - хрустящее, рассыпчатое, очень вкусное. Готовится очень просто из самого простого песочного теста. Начинка может быть из орехов, изюма, густого варенья или джема.
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 грамм
- Сахар 3 ст.л.
- Мука пшеничная 2 стак.
- Сметана 150 грамм
- Изюм 30 грамм
- Орехи грецкие 100 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Сахарная пудра 30 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В миску выложить сметану и мягкое сливочное масло.
Шаг 2 из 8
Перемешать масло со сметаной.
Шаг 3 из 8
Добавить соду и муку.
Шаг 4 из 8
Замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5 из 8
Изюм и орехи измельчить. Добавить сахар и столовую ложку мягкого сливочного масла. Перемешать орехи, изюм, масло и сахар. Это начинка для печенья. Тесто тонко раскатать и нарезать треугольниками. Выложить начинку на край каждого треугольника.
Шаг 6 из 8
Свернуть рулетики из теста и начинкой. Выложить печенье на противень.
Шаг 7 из 8
Печь печенье в духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут.
Готово!
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю, кофе, молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нравится мне такое печенье - это как семечки, рука постоянно тянется))
16 сентября 2016 22:59
Ответить
Это точно, как семечки.
17 сентября 2016 00:35
Ответить
Булочки-плетенки
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные булочки без наполнителя. Их ...
13.09.2015, 21:09
OdryParker
Булочки"Жаворонки"
Красивые и вкусные булочки к Пасхе и не только. ...
05.03.2012, 22:33
LesKra
Бисквитно - черничные кексы
Очень вкусный десерт. Можно готовить как для завтрака, так и для пол ...
19.04.2015, 20:30
marika123
Шоколадно-карамельный брауни
Рецепт взят из журнала "Family Circle" за 2013 г. Понравилась идея ...
24.03.2013, 21:21
Апрель
Тарт "Мирабель"
Рецепт французской кухни, регоина Лотарингия. Мирабель - сорт сладко ...
20.09.2013, 09:46
barska
Ажурные булочки
Нежные,вкусные,ароматные, красивые булочки! Советую всем приготовить ...
06.05.2015, 17:14
Ellisa
Пирог омлет.
Основу рецепта видела в инете, но испекла в своей интерпритации. Пол ...
14.02.2012, 18:17
Мила
Овощная галета
Галета - это французский открытый пирог из тонкого хрустящего теста ...
28.07.2019, 17:36
innulik
Шоколадный торт с бананами
Шоколадный бисквит, бананы, легкий сметанный крем - очень удачное со ...
08.01.2020, 23:44
tanana
Булочки с творожной начинкой и ягодами
Вот такие вкуснейшие булочки я приготовила,очень сочные получились, ...
27.12.2012, 00:57
lakshmi