Вход

Клубничная начинка или клубничный сироп

Понравился 0 поварам Просмотрен 1544 раз
фото рецепта: Клубничная начинка или клубничный сироп
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Можно сделать ее жидкой или густой в зависимости как вы любите или требует рецепт. Держать в холодильнике не более нескольких дней. Сахар можно прибавить, если вам нравится сладко. Воду варьрируем, погуще меньше воды и жидко побольше. Например на 400 гр.клубники у меня ушло 1/2 стакана воды и получилось не густо, но и не жидко.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Клубнику помыть,отрезать зеленую часть. Порезать на 4 части. У меня 2 стакана мерных клубники.

Фото приготовление рецепта: Клубничная начинка или клубничный сироп шаг №1
Шаг 2 из 4

Добавим сахар как в рецепте 1/4, если вам нравится не оч.сладко. Дадим немного постоять. Поставим на плиту на медленно- средний огонь, добавим воды перемешанную с крахмалом, лимоный сок. Помешиваем. Варим не долго как закипит, снимем с огня и дадим остыть.

Фото приготовление рецепта: Клубничная начинка или клубничный сироп шаг №2
Шаг 3 из 4

Перемешаем. Используем блендер. На медленной скорости в несколько пульсаций измельчим клубничный джем. Можно не мелко, а чтоб чувствовались кусочки.

Клубничная начинка или клубничный сироп
Готово!

Перельем в чистую емкость с крышкой. Используем для начинок,например как капкейки с наполнителем или с блинчиками или оладьями. Приятного аппетита.

Клубничная начинка или клубничный сироп
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
а м не вот с еживикой надо попробовать love
11 мая 2013 18:43
Очень ароматно ! С клубникой не делала. С малиной, ежевикой только.
10 мая 2013 22:33
Похожие рецепты по ингредиентам