Десерт с клубникой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1775 раз
фото рецепта: Десерт с клубникой
(4.59)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Воздушный сладкий десерт с летней ягодой клубникой, сгущенным молоком и мягким сыром маскарпоне. Для пропитки печенья савоярди я использовала разбитую в сок клубнику, получилось очень нежно и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13

Подготовить клубнику, удалить зелёные хвостики.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №1
Шаг 2 из 13

Нарезать клубнику, выложить клубнику в измельчитель, добавить сахар.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №2
Шаг 3 из 13

Разбить клубнику с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №3
Шаг 4 из 13

Для крема десерта соединить сгущенное молоко с сыром маскарпоне и сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №4
Шаг 5 из 13

Перемешать все ингредиенты крема до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №5
Шаг 6 из 13

В клубничный соус выкладывайте нарезанное печенье савоярди.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №6
Шаг 7 из 13

Начинаем собирать десерт. Выкладываем на низ посуды немного крема.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавляем печенье савоярди в клубничном соке, снова поливаем кремом.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №8
Шаг 9 из 13

Выкладываем второй слой печенья савоярди в клубничном соке.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №9
Шаг 10 из 13

Поливаем печенье кремом.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №10
Шаг 11 из 13

Добавляем мелко нарезанную клубнику, снова слой печенья в клубничном соке и слой крема. Слои печенья в клубничном соке и крем можно добавлять пока заполните креманку.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №11
Шаг 12 из 13

Посыпаем верх десерта шоколадной крошкой. Украшаем десерт клубникой.

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Десерт с клубникой шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам