Вертикальный торт из печенья
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4207 раз
Представляю вашему вниманию торт без выпечки из вертикально расположенного печенья, залитого молочным кремом с небольшим количеством коричневого сахара, украшенный лепестками миндаля (в ингредиентах просто "Миндаль") и кондитерской посыпкой. Печенье я использовала квадратное "Затяжное", оно менее сладкое, по сравнению с другими. Получилось очень вкусно. Попробуйте!
Ингредиенты
- Печенье 350 г
- Молоко 2 стак.
- Крахмал 4 ч.л.
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Миндаль по вкусу
- Посыпка кондитерская по вкусу
- Стружка кокосовая по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Молоко 1,5 стакана нагреть почти до кипения, добавить коричневый сахар, размешать.
Шаг 2 из 8
В оставшемся 0,5 стакана молока развести крахмал, ввести тонкой струйкой, заварить крем. Остудить.
Шаг 3 из 8
Разъемную форму диаметром 17-18 см застелить пищевой пленкой, уложить вертикально печенье по кругу.
Шаг 4 из 8
Затем уложить вертикально печенье внутри, залить на 3/4 еще теплым кремом, пошевелить печенье, чтобы крем равномерно распределился.
Шаг 5 из 8
Залить оставшимся кремом. Убрать в холодильник до застывания на 6-8 часов, а лучше на ночь.
Шаг 6 из 8
Украсить торт лепестками миндаля, кондитерской посыпкой
Шаг 7 из 8
И кокосовой стружкой. Аккуратно вынуть из формы и подавать
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличный вариант!
23 июля 2021 12:23
Ответить