Торт без выпечки с вишней и клубникой

В молоко высыпать желатин и перемешать. Оставить на 15 минут. Потом нагреть на огне до горячего состояния, но не до кипения. Отставить остывать.

В блендере перебить творог, вишню без косточек и сметану. Сахар по вкусу.

Остывшее молоко с желатином вылить к творожной массе и перебить.

Форму застелить пленкой. Клубнику разрезать на две части и выложить ею форму и бортики тоже.

Залить творожной массой. Накрыть пленкой и отправить в холодильник на часа 3 как минимум.

Потом перевернуть на блюдо. Низ должен быть верхом торта.

Убрать пленку и можно нарезать.

Приятного аппетита!