Десерт «Тирамису» с какао
Понравился 1 повару
Просмотрен 4909 раз

Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовить в домашних условиях имея в холодильнике небольшой минимум продуктов для его приготовления. Обязательно дать постоять в прохладном месте 2 - 3 часа.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 8
Белки отделить от желтков. Взбить до жестких пиков.

Шаг 2 из 8
Желтки взбить с сахарной пудрой до густоты.

Шаг 3 из 8
Далее добавить маскарпоне. Взбить миксером до однородности.

Шаг 4 из 8
Акуратно ввести белки. Перемешать лопаткой.

Шаг 5 из 8
Приготовить кофе. Добавить ликер.

Шаг 6 из 8
На дно выложить крем. Каждую палочку савоярди окунуть в кофе на пару секунд.

Шаг 7 из 8
Собрать тирамису чередуя крем - печенье.

Готово!
Верх посыпать какао и по желанию черным шоколадом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю этот итальянский десерт. правда ликёр не добавляю в кофе, а вот какао лучше посыпать десерт перед подачей, тогда порошок не потеряет цвет.
25 июня 2020 22:21
Ответить
Инжирный крем к блинчикам
Вкусный крем подойдет и, как десерт, и, как соус к блинчикам. ...
06.09.2012, 08:56
mazak
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю на обед или полдник приготовить вкусный и о ...
30.11.2021, 15:54
ihajse
А-ля тирамису с клубникой
Простой десерт, а вид сногсшибательный!В этом десерте я соединила то ...
18.06.2012, 20:04
Marina30
Тирамису с компоте из черешни
Нежный мусс из сыра маскарпоне со взбитыми сливками и компоте из че ...
19.08.2015, 12:08
Татьяна Маражо
Семифредо с киви
Можно сделать вкусное мороженое своими руками. Попробуйте, я уверена ...
08.12.2014, 22:59
Tamara Shepeleva
Десерт с кусочками ананаса и кремом из сыра Маскарпоне
Вкусный и быстрый в приготолвении десерт. Норма на 4 порции. ...
26.06.2013, 23:36
Татьяна Маражо
Абрикосовый десерт с творогом и грецкими орехами
Употребление в пищу плодов абрикоса, и в свежем, и в сушеном, и в пе ...
23.07.2012, 16:42
Marina30
Тирамису с черешней и киршем
Знакомый всем десерт можно разнообразить ягодами и фруктами. Хочу пр ...
09.06.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Тирамису (без яиц)
Вкуснейший и почти классический итальянский десерт для тех, кто не у ...
01.04.2012, 23:10
ОльгаЧ
Десерт с мандаринами
За основу десерта взят рецепт Тирамису. Мандарины придают десерту св ...
07.01.2013, 21:37
Татьяна Маражо