Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Джемовое варенье из черешни с желефиксом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3344 раз
    фото рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    В состав входит желефикс 1 пачка 25 грамм. Это нечто среднее между вареньем и джемом. Варенье - джем получилось замечательное, вкусное и малокалорийное. Думаю, что оно должно понравиться тем из вас, кто следит за фигурой и старается употреблять меньше сахара, но иногда может побаловать себя не пустым чайком, а и одной или двумя ложечками малокалорийного варенья. Главная фишка при варке, это использование желейного фиксатора. Этот порошок изготавливается на основе натурального яблочного пектина и лимонной кислоты. Продается он во многих супермаркетах.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления джемового варенье из черешни с желефиксом нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Для приготовления джемового варенье из черешни с желефиксом нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Черешню моем и удаляем хвостики, а также порченые ягоды.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Пересыпаем черешню в кастрюлю с толстым дном. Засыпаем сахаром, добавляем100 грамм воды и на кончике ножа лимонную кислоту, ставим на газ. Черешня пустит сок.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Доводим до кипения на медленном огне и варим до полу прозрачности черешни.мнут 5-7.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Всыпаем порошок желефикса и быстро перемешиваем. Варим ещё 3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Быстро разливаем в стерилизованную баночку. Прикрываем крышкой и стерилизуем в течении 5-7 минут с момента закипания воды в кастрюле.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Сразу закатываем банку крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Унас осталось немного сока. Через 30 минут сок превратился в желе.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Джемовое варенье из черешни с желефиксом готово.

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Джемовое варенье из черешни с желефиксом шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Замечательное варенье!!
    10 июня 2018 08:46
    Ответить
    Senata
    Интересно попробовать, как раз черешня есть...
    7 июня 2018 15:59
    Ответить
    ihajse
    Прикольно, очень аппетитно))) Только "5"
    6 июня 2018 21:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам