Малиновый джем на пектине
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6857 раз

Хочу поделиться с вами рецептом малинового джема на пектине. Такой джем можно подавать с блинчиками, оладьями или использовать для приготовления различных десертов. Он получается очень ароматный и вкусный.
Ингредиенты
- Малина 200 гр.
- Сахар 75 гр.
- Пектин 5 гр.
- Кислота лимонная 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Малина
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Малину измельчить при помощи блендера.

Шаг 2 из 6
Затем протереть ее через сито. Должно получиться 150 гр малинового пюре. Поставить его на огонь и немного подогреть, до 40-50 градусов.

Шаг 3 из 6
В отдельной емкости смешать сахар, пектин и лимонную кислоту.

Шаг 4 из 6
В сотейник с малиной всыпать сахар с пектином. Постоянно помешивая, варить малиновое пюре 2-3 минуты после закипания.

Шаг 5 из 6
Малиновый джем накрыть в контакт пищевой пленкой или рукавом для запекания. Дать ему полностью остыть.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Необыкновенно вкусный джем!
10 октября 2021 08:07
Ответить
Супер джем! И красиво, и вкусно, и не сложно!
9 октября 2021 11:59
Ответить
Спасибо огромное!
9 октября 2021 21:07
Ответить
Ароматный и очень вкусный джем Юленька))
9 октября 2021 11:13
Ответить
Большое спасибо!
9 октября 2021 21:05
Ответить
Кисель с малиной, черной смородиной, вишней и мятой
Представляю Вашему вниманию вкусный и ароматный напиток из свежих яг ...
25.12.2017, 15:03
ОльгаЧ
Малиновое варенье без варки на зиму
Малиновое варенье не зря заготавливают в свежем виде, ведь в этой яг ...
17.05.2018, 17:34
Тория
Малиновый фриз
Легкий летний напиток с добавлением малины имеет очень мягкий приятн ...
31.01.2015, 06:25
МарияС
Варенье из малины
Варенье из малины вкусная заготовка для зимнего сезона. Делюсь с вам ...
07.08.2021, 22:25
Pearl
Варенье из малины
Традиционное зимнее лакомство.
20.12.2014, 03:58
tanana
Компот
Освежающий компотик
28.07.2014, 22:47
Tanufka12
Блинчики с малиной
Блинчики с малиной. Ну очень малиновые блинчики. Здесь и начинка с т ...
24.04.2017, 13:50
lorik26
А-ля малиновый крамбл
А-ля малиновый крамбл готовится еще легче чем классический Английски ...
12.02.2016, 19:15
lorik26
Малиновый соус с "Amaretto"
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления малинового соуса с лик ...
12.03.2017, 15:33
ihajse
Ягодный час с имбирем
Ягодный час с имбирем. Такие чаи очень люблю готовить в зимнее время ...
15.02.2019, 20:20
ihajse