Варенье из одуванчиков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2352 раз

При приготовлении варенья из одуванчиков нужно использовать только желтые соцветия. Все что зеленое может отдать свою горечь. Варенье получается очень вкусное с легким цветочно-цитрусовым ароматом.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Собрать желтые соцветия одуванчиков, выложить их в кастрюлю и залить водой. Кипятить 10 минут.

Шаг 2 из 6
Лимон нарезать крупными кусками прямо с кожурой и отправить к одуванчикам, кипятить еще 10 минут.

Шаг 3 из 6
Затем процедить отвар через марлю или мелкое сито.

Шаг 4 из 6
Мякоть выбрасываем, а отвар переливаем обратно в кастрюлю.

Шаг 5 из 6
Засыпаем в отвар сахар, перемешиваем и варим до желаемого загустения около часа без крышки.

Готово!
Готовое варенье разливаем в банки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно! Никогда не пробовала.
11 июня 2019 15:42
Ответить
Вкус похож на мед.
11 июня 2019 16:13
Ответить

Напиток из одуванчиков
Предлагаю вам приготовить витаминный весенний напиток из одуванчика ...
14.05.2015, 17:52


Салат "Одуванчик"
Весенний салат с использованием листьев одуванчика (собран сей секре ...
24.04.2012, 19:53


Салат из одуванчика с гренками и яйцом
Предлагаю вашему внимаю оригинальный рецепт приготовления салата из ...
23.08.2016, 14:02


Салат из одуванчиков
Салат из одуванчиков-это кладезь весенних витаминов, он безумно пол ...
20.05.2013, 20:10


Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценн ...
23.08.2016, 14:08
