Вход

Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 358 раз
фото рецепта: Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
(4.56)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.
Листья одуванчика нельзя собирать вблизи дорог. Идеальный вариант - собрать их загородом. Еще один совет: собирайте только молоденькие листья, старые буду сильно горчить. В остальном же просто следуйте моему рецепту, как приготовить салат из одуванчиков. Удачи!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Приготовьте продукты для салата. Листья одуванчика тщательно промойте и замочите в холодной воде на 30 минут. Это нужно сделать для того, чтобы ушла горечь.

Фото приготовление рецепта: Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом шаг №1
Шаг 2 из 5

Редис и огурец вымойте, отрежьте хвостики, порежьте тонко соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом шаг №2
Шаг 3 из 5

Всю зелень порежьте не крупно (в том числе и листья одуванчика).

Фото приготовление рецепта: Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом шаг №3
Шаг 4 из 5

Сложите в глубокий салатник овощи и зелень. Добавьте щепотку соли, перца, горчицу, лимонный сок и масло. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом шаг №4
Готово!

Выложите салат на тарелочку горкой, подайте его к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам