Печеные артишоки с хамоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5058 раз
Артишоки в духовке, с хамоном, сыром кукурузой и зеленью
Ингредиенты
- Артишок 6 шт
- Кукуруза 4 стол.л.
- Хамон 50 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Майонез 3 стол.л.
- Вода 200 мл
- Петрушка
- Соль морская
- Перец душистый
- Пищевой краситель
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
НЕ очищая, запечь артишоки в духовке 25-30 минут. Ничего страшного, если верхние листики подгорят, мы их не будем использовать.
Шаг 2 из 10
Пока пекутся артишоки, нарезать петрушку
Шаг 3 из 10
Натереть сыр
Шаг 4 из 10
Нарезать мелко хамон
Шаг 5 из 10
Кукурузу можно использовать консервированную или вареную
Шаг 6 из 10
Смешать в воде специи,краситель(оранжевый) майонез и зелень
Шаг 7 из 10
Достать печеные артишоки, снять верхние сухие листья
Шаг 8 из 10
Разрезать артишоки пополам, удалить внутренние ворсинки и отрезать несъедобную часть, как показано на фото. Выложить в форму для выпекания
Шаг 9 из 10
Полить майонезным соусом, посыпать кукурузой, сыром и хамоном. Запекать в духовке 15 минут
Готово!
Подавать горячим. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena, 
19 апреля 2015 22:44
Ответить
у нас сейчас как раз сезон артишоков, надо приготовить по вашему рецепту.
12 апреля 2015 17:42
Ответить
Тефтели под соусом маринара
Тефтели под соусом маринара. Этот соус хорош для пиццы, для пасты. Я ...
07.05.2017, 14:34
Салат "Ачучук" (без масла)
Традиционный салат узбекской кухни "Ачучук" подается к шашлыку или п ...
29.11.2019, 13:39
ОльгаЧ
Помидоры консервированные с виноградом на зиму
Консервированные помидоры с виноградом на зиму вкусная закуска. Хочу ...
30.08.2020, 21:10
Критский вариант греческого салата
Вкуснейший салат, который всегда является для меня отличным перекусо ...
31.01.2016, 17:32
bvlena
Помидорный салат с фетой и копченой куриной грудкой
Помидорный салат с фетой и копченой куриной грудкой. Вкусный и довол ...
10.03.2018, 16:25
Аджика на зиму
Аджика - это отличная заготовка на зиму. Она прекрасно подойдет к лю ...
05.09.2016, 21:18
тамара агапитова
Чиабатта с томатно - чесночной начинкой
Чиабатта с томатно - чесночной начинкой. Предлагаю вашему вниманию ...
24.10.2019, 14:54
"Гаспачо" из желтых и красных помидоров
"Гаспачо" из желтых и красных помидоров. Очень люблю этот холодный т ...
07.09.2017, 18:16
Салат из помидоров с твердым сыром и оливками
Вкуснейший салатик из свежих помидоров с добавлением твердого сыра и ...
11.08.2016, 17:42
HelgaZ
Острая приправа на зиму
Такая приправа послужит отличной добавкой к мясным блюдам. А можно п ...
26.11.2014, 00:07
tanana

Zaha
bvlena