Печеные артишоки с хамоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4677 раз

Артишоки в духовке, с хамоном, сыром кукурузой и зеленью
Ингредиенты
- Артишок 6 шт
- Кукуруза 4 стол.л.
- Хамон 50 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Майонез 3 стол.л.
- Вода 200 мл
- Петрушка
- Соль морская
- Перец душистый
- Пищевой краситель
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
НЕ очищая, запечь артишоки в духовке 25-30 минут. Ничего страшного, если верхние листики подгорят, мы их не будем использовать.

Шаг 2 из 10
Пока пекутся артишоки, нарезать петрушку

Шаг 3 из 10
Натереть сыр

Шаг 4 из 10
Нарезать мелко хамон

Шаг 5 из 10
Кукурузу можно использовать консервированную или вареную

Шаг 6 из 10
Смешать в воде специи,краситель(оранжевый) майонез и зелень

Шаг 7 из 10
Достать печеные артишоки, снять верхние сухие листья

Шаг 8 из 10
Разрезать артишоки пополам, удалить внутренние ворсинки и отрезать несъедобную часть, как показано на фото. Выложить в форму для выпекания

Шаг 9 из 10
Полить майонезным соусом, посыпать кукурузой, сыром и хамоном. Запекать в духовке 15 минут

Готово!
Подавать горячим. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena, 

19 апреля 2015 22:44
Ответить
у нас сейчас как раз сезон артишоков, надо приготовить по вашему рецепту.
12 апреля 2015 17:42
Ответить
Овощной салат с пармезаном и кунжутом
Овощной салат с пармезаном и кунжутом можно отложить в раздел диетич ...
25.03.2017, 15:04
ihajse
Быстрый салат из помидор и сыра
Очень быстрый салат. Необычная заправка позволяет по новому взглянут ...
12.07.2015, 23:20
nnoir
Брускетта с томатами, оливками и зеленым луком
Брускетта с томатами, оливками и зеленым луком. Очень любим такие бу ...
16.06.2020, 10:17
ihajse
Соус помидорный к тортеллини
Ароматный соус к пельменям, тротеллини и пастам ...
29.08.2012, 08:34
mazak
Помидоры с сыром и чесноком
Закуска из помидоров, сыра и чеснока, является отличной закуской в б ...
04.08.2021, 10:11
тамара агапитова
Салат из помидор и моцареллы
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт-экспромт на итальянскую. ...
19.11.2020, 11:11
Marina30
Салат из овощей и кукурузы
Не только вкусный и полезный, но еще и очень красивый салат! ...
22.03.2013, 09:44
Julcha
Овощной салат с брынзой и орехами
Этот салат я попробовала в грузинском кафе и влюбилась в него, вкус ...
24.09.2012, 21:58
Ellisa
Овощной салат с ялтинским красным луком
Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный салат из свежий се ...
11.10.2021, 12:11
Marina30
Острая аджика на зиму
Перец я использую горький зеленый, поэтому аджика получается очень о ...
28.08.2016, 22:00
Тория