Тушеный картофель с копченой курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 28941 раз

Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо копченое 200 гр.
- Чеснок 1 головка
- Каперсы горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.

Шаг 2 из 5
Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).

Шаг 3 из 5
Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.

Шаг 4 из 5
Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Ответить
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Ответить
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Ответить
Фаршированная индюшиная голень
Индейка - сочное, сытное и очень вкусное мясо. Из индейки можно приг ...
15.02.2017, 23:14
OdryParker
Запеченные крылья индейки
Недавно я первый раз попробовала индейку и просто влюбилось в это мя ...
03.07.2018, 12:36
lula85
Борщ с индейкой и грибами
Сытный борщ на бульоне из индейки дополняют ароматные гриб шампиньон ...
12.10.2017, 23:08
OdryParker
Индюшиные зразы с огурцом и яйцом
Вкусно и необычно
26.02.2014, 21:43
nnoir
Плов с индейкой и изюмом
У каждой хозяйки свой рецепт плова. И, как бы мы не старались готови ...
15.01.2016, 16:50
Вьюга
Крылья индейки запеченные в сметанном соусе
Домашняя индейка сама по себе не отличается мягкостью и нежностью мя ...
05.07.2015, 14:56
OdryParker
Индейка с вешенками
Легкий ужин из белковых продуктов - индейки и грибов вешенок. Предла ...
28.03.2017, 23:44
OdryParker
Голень индейки маринованная в ананасе
Благодаря наличию в своем составе фруктовых кислот, ананас известен ...
02.09.2015, 12:19
OdryParker
Котлеты из индейки с грибами и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты из мяса индейки ...
14.11.2021, 22:50
uliay
Заливное из шеи и крыла индейки
Заливные всегда были и остаются популярными на нашем обеденном столе ...
11.02.2018, 16:37
Zoya7