Тушеный картофель с копченой курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 30558 раз
Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо копченое 200 гр.
- Чеснок 1 головка
- Каперсы горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.
Шаг 2 из 5
Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).
Шаг 3 из 5
Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Ответить
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Ответить
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Ответить
Рагу с индейкой и патиссонами
Необычное вкусное рагу с индейкой и патиссонами мы готовим не часто, ...
06.01.2018, 01:40
OdryParker
Запеченное крыло индейки
Запеченное крыло индейки. Крылья индейки намного больше куриных, поэ ...
26.04.2017, 22:42
lorik26
Теплый салат с рисом и индейкой
Для приготовления этого салата рис можно отварить заранее, а при при ...
16.11.2015, 14:10
nnoir
Закусочные блинчики с индейкой
Подавать к столу такие блинчики можно как в горячем так и в холодном ...
25.11.2015, 12:36
nnoir
Индюшиные зразы с огурцом и яйцом
Вкусно и необычно
26.02.2014, 21:43
nnoir
Индейка тушеная с луком-пореем
Тушеная индейка - это сочное мягкое мясо, которое каждому придется п ...
19.03.2017, 15:44
OdryParker
Крылья индейки барбекю
Крылья индейки очень похожи на куриные, но в них намного больше мяса ...
31.07.2020, 06:13
star999
Индейка к пиву или как закуска
Мои домашние часто устраивают посиделки перед ТВ и смотрят футбольны ...
25.11.2015, 16:16
nnoir
Котлеты из индейки с грибами и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты из мяса индейки ...
14.11.2021, 22:50
uliay
Домашняя диетическая шаурма
Вкусное, аппетитное и довольно низкокалорийное блюдо, любимое всеми ...
18.05.2015, 13:30
ONeil
HelgaZ
Senata