Сочные свекольные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3400 раз
Сочные свекольные котлеты. Очень вкусные и сочные котлеты из вареных овощей и их легко приготовить на обед или ужин. А подавать можно с любым соусом, со свежими или консервированными овощами.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 3-4 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите свеклу маленького размера и морковь среднего размера.
Шаг 2 из 6
На терку натрите свеклу, лук, морковь, вбейте яйцо и добавьте для начала 2 ст.лож. хлебной крошки.
Шаг 3 из 6
Нарежьте укроп. Посолите и поперчите, перемешайте. Если фарш получился жидковатый, добавьте еще хлебную крошку. У меня ушло еще пару ложек.
Шаг 4 из 6
Формуйте из фарша котлеты и жарьте на растительном масле.
Шаг 5 из 6
С двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет