Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4227 раз

Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.

Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.

Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.

Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.

Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.

Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.

Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.

Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.

Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.

Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Куриные голени в луково-томатном маринаде
Куриное мясо получается очень сочным, если предварительно его замари ...
19.05.2016, 02:08
OdryParker
Куриная голень в духовке
Голени невозможно испортить, разве что вы будете запекать их в сахар ...
18.05.2018, 21:27
тамара агапитова
"Птички"
Оригинальная подача жаренных куриных голеней. ...
29.04.2012, 21:49
МарияС
Куриные голени с майонезом и чесноком в духовке
Куриное мясо всегда было популярным. Это мясо диетическое, а стоимос ...
07.11.2021, 17:10
тамара агапитова
Куриные ножки запеченные в фольге
По этому рецепту ножки получаются очень сочные и ароматные... ...
09.04.2014, 17:20
Oduvanchik
Куриные голени/части в грейпфрутовом соке
Очень простой рецепт приготовления голеней или бедрышек, но с ориги ...
18.01.2014, 20:55
barska
Куриные голени запеченные с тыквой и с маслинами
Из небольшого количества куриного мяса и простого набора овощей полу ...
01.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Куриная ножка в беконе с соусом Песто
Хочу предложить вам приготовить вкусное мясо на обед или ужин. Это к ...
29.04.2017, 22:19
ihajse
Курица с баклажанами в соусе
Куриные голени с баклажанами в замечательном соусе - отличное блюдо ...
09.10.2017, 20:11
Zoya7
Армянский хохоп- курица с луком и гранатом
Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на ...
21.03.2020, 23:26
Rikki