Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4849 раз
Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.
Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.
Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.
Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.
Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.
Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.
Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.
Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.
Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Новогодний салат "Романтика"
Если вы собираетесь отмечать новый год со своей второй половинкой,то ...
12.01.2019, 12:24
star999
Паштет из куриной грудки и сливочного сыра
На просторах интернета можно найти много рецептов приготовления пашт ...
13.10.2015, 12:45
ihajse
Цветная капуста с курочкой запеченая в горшочках
Порционно приготовленная курочка с добавлением полезной, но не всегд ...
25.11.2014, 12:59
master
Куриное филе с белой фасолью в томатном соусе
Куриное филе с фасолью в томатном соусе. Очень вкусное блюдо быстрог ...
13.07.2014, 12:18
Татьяна Маражо
Салат-коктейль с курицей
Есть одна разновидность салата. Это салат-коктейль. Это тот же салат ...
20.07.2014, 17:44
Ленок-Кленок
Куриные котлеты с овсянкой, шпинатом и морковью
Скажу коротко: полезно, вкусно и просто. ...
09.03.2012, 07:45
Zoya7
Куриное филе маринованное в горчице с приправами
Куриное филе маринованое в горчице с приправами по рецепту получаетс ...
23.02.2022, 07:11
Yulia.
Куриные отбивные из филе
Отбивные из куриного филе быстрое и вкусное блюдо. Нежные кусочки ку ...
17.12.2016, 11:25
Marina30
Салат с курицей, шампиньонами и сыром
Представляю вашему вниманию очень вкусный и сытный осенний салат с к ...
07.11.2015, 17:45
ihajse
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поде ...
19.05.2017, 17:19
ihajse
Yulia.