Тушеная курица
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2824 раз
Домашняя тушёная курица это всегда вкусно. Для использования я брала курицу бройлер, так как она очень большая, но несмотря на свой большой вес, куриное мясо всегда будет нежным, мягким и сочным.
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1/2 шт.
- Соль 5 г.
- Перец черный 1 г.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Вода 500 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Берем половину домашней курицы.
Шаг 2 из 7
Режем на кусочки.
Шаг 3 из 7
Солим, перчим.
Шаг 4 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджариваем с двух сторон с каждой стороны по 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
В поджаренное мясо добавляем лавровый лист, душистый перец.
Шаг 6 из 7
Заливаем мясо так чтобы вода покрыла его полностью, доводим до кипения и тушим 50-60 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо!
22 декабря 2020 07:55
Ответить
Просто и вкусно!
21 декабря 2020 20:24
Ответить
Курица,тушенная в овощах с шампиньонами
Сочная и вкусная курочка на обед или ужин. Ароматные овощи и грибы н ...
26.02.2014, 10:52
Вьюга
Курица жареная в духовке
Оригинальный вкусный рецепт домашней жареной курицы в духовке ...
05.04.2015, 20:40
Ksenia 29
Котлеты куриные с сыром
Рецепт для любителей птицы, из курятины котлеты не жирные, сыр делае ...
16.11.2011, 20:42
belis07
Румяная курочка
Относительно быстрый вариант запекания курицы. ...
14.04.2014, 20:30
tanana
Курица фаршированная
Нежная, румяная курочка, сочная начинка и практически ни одной косто ...
26.10.2014, 15:32
Мила
Жареная курица в мультиварке
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и очен ...
10.08.2017, 11:19
ihajse
Курица по-южному
Популярное в Штатах блюдо.Вкусная, сочная, острая курочка. ...
25.02.2013, 08:21
Мисс
Цыплята (курица) по-араратски
Продолжая экскурсии по блюдам армянской кухни, хочу вам предложить с ...
11.03.2014, 10:58
nnoir
Лимонно-чесночная курица
Если вы не знаете, как приготовить курицу в духовке, то хочу обратит ...
21.05.2018, 23:23
uliay
Капустный суп с кольраби, перцем и горчицей
Капустный суп с кольраби, перцем и горчицей - это легкий суп на аром ...
28.11.2020, 21:39
tanana
ОльгаЧ
Yulia.