Тушеная курица
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2223 раз
Домашняя тушёная курица это всегда вкусно. Для использования я брала курицу бройлер, так как она очень большая, но несмотря на свой большой вес, куриное мясо всегда будет нежным, мягким и сочным.
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1/2 шт.
- Соль 5 г.
- Перец черный 1 г.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Вода 500 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Берем половину домашней курицы.
Шаг 2 из 7
Режем на кусочки.
Шаг 3 из 7
Солим, перчим.
Шаг 4 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджариваем с двух сторон с каждой стороны по 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
В поджаренное мясо добавляем лавровый лист, душистый перец.
Шаг 6 из 7
Заливаем мясо так чтобы вода покрыла его полностью, доводим до кипения и тушим 50-60 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо!
22 декабря 2020 07:55
Ответить
Просто и вкусно!
21 декабря 2020 20:24
Ответить
Куриные бедра с соусом бешамель и сыром
Для рецепта можно взять любую часть курицы. Соус бешамель сделает бл ...
17.03.2018, 20:58
тамара агапитова
Куриные бёдра в нежном сметанном соусе
Чаще всего из мясных блюд у нас на столе курица, так-как она готовит ...
27.07.2021, 11:10
тамара агапитова
Сальтисон
Традиционный сальтисон готовится из свиной головы и потрохов. Я позв ...
19.12.2019, 14:26
тамара агапитова
Жаренная мякоть куриного бедра,
Куриные бедра, как правило, содержат менее сухое мясо по сравнению с ...
30.12.2016, 11:31
Marina30
Куриные бедрышки с майонезом из духовки
Люблю готовить в духовке куриное мясо, особенно - куриные бёдрышки, ...
16.10.2016, 11:16
Marina30
Куриные бедра тушеные в аджике
Куриные бедра, тушеные в аджике, получаются вкусными, сочными и в ме ...
15.07.2017, 20:27
OdryParker
Томленая курица в пикантном соусе
Томленая курица с пикантном соусе. Для этого блюда моно использовать ...
03.08.2017, 16:17
lorik26
Пряные апельсиновые куриные бедрышки
Просто и быстро!
26.01.2013, 22:50
Апрель
Куриные бедра с картофелем в молоке
Эта курица с картофелем готовится в сливках. Но сливки сильно жирные ...
19.04.2015, 10:54
lorik26
Запеченная курица с овощами и грибами
Запеченная курица с овощами и грибами. Такие рецепты хороши для тех ...
14.04.2019, 20:47
lorik26