Тушеная курица
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3274 раз
Домашняя тушёная курица это всегда вкусно. Для использования я брала курицу бройлер, так как она очень большая, но несмотря на свой большой вес, куриное мясо всегда будет нежным, мягким и сочным.
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1/2 шт.
- Соль 5 г.
- Перец черный 1 г.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Вода 500 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Берем половину домашней курицы.
Шаг 2 из 7
Режем на кусочки.
Шаг 3 из 7
Солим, перчим.
Шаг 4 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом, поджариваем с двух сторон с каждой стороны по 10-15 минут.
Шаг 5 из 7
В поджаренное мясо добавляем лавровый лист, душистый перец.
Шаг 6 из 7
Заливаем мясо так чтобы вода покрыла его полностью, доводим до кипения и тушим 50-60 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо!
22 декабря 2020 07:55
Ответить
Просто и вкусно!
21 декабря 2020 20:24
Ответить
Запечённые куриные бёдра с картошкой
Приготовьте на завтрак или ужин вкусное блюдо - запечённые куриные б ...
22.09.2015, 01:22
lakshmi
Куриный бульон с вермишелью
Не жирный, прозрачный куриный бульончик к обеду в выходной день ...
01.10.2014, 12:52
Marina30
Куриные крылышки с медово-хреновой горчичной глазурью
Понравится многим не только любителям крылышек. Готовим на гриле , л ...
10.05.2014, 20:31
Апрель
Запечённые куриные бёдра с овощами
Сегодня решила приготовить запечённые куриные бедрышки с овощами. Бе ...
05.02.2021, 15:31
the_dream
Куриные бедрышки в соусе ткемали с картофелем
Ароматное мясо с картофелем в ксило-слаком соусе. ...
17.05.2015, 17:02
Marina30
Курица с грибами и маслинами
Курица во французском стиле. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 10:32
ОльгаЧ
Куриные бедрышки с горчично-апельсиновой глазурью
Куриные бедрышки с пикантой глазурью. ...
12.08.2013, 19:03
Татьяна Маражо
Остро-сладкие куриные бедрышки
Остро-сладкие маринованные кусочки курицы, запеченные в духовке по ...
18.03.2016, 08:52
Marina30
Запечённые куриные бедра с французской горчицей
Курица с французской горчицей и специями получается сочной и ароматн ...
22.01.2017, 01:12
Pearl
Рулет из куриных бедер с сыром
Красивые рулеты, с золотистой корочкой и сырной начинкой внутри. Кро ...
01.11.2021, 14:13
тамара агапитова
ОльгаЧ
Yulia.