Куриный гуляш в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 15134 раз
Вкусный и ароматный гуляш получается по этому рецепту. Соевый соус придает мясу свой пикантный вкус и делает мясо нежнее и сочнее. Во время приготовления не стоит мясо солить, так как соус при выпаривании отдаст мясу соль и вкус, иначе мясо можно сильно пересолить.
Ингредиенты
- Куриное мясо 300 г.
- Перец черный 1 г.
- Хмели-сунели 1/4 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Лук белый 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Сливки 10% 100 мл.
- Кунжут 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное мясо порезать кусочками.
Шаг 2 из 9
Добавить перец, хмели-сунели. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить соевый соус и поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 9
Нарезать лук соломкой.
Шаг 5 из 9
Поджарить мясо на растительном масле в течение 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 6 из 9
Добавить лук и поджарить ещё пару минут.
Шаг 7 из 9
Добавить сливки и протушить 20 минут.
Шаг 8 из 9
Посыпать кунжутом и перемешать. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш!
30 марта 2021 08:44
Ответить
Гречневая каша с куриными желудками
Гречневая каша, как правило это гарнир. Но если приготовить её с кур ...
17.10.2016, 21:16
Zoya7
Французский конфи из куриных желудочков
Французский конфи из куриных желудочков. Существует множество рецепт ...
14.04.2017, 11:55
lorik26
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами
Салат из куриных желудочков с горошком и овощами - вкусный, сытный с ...
21.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Плов с куриными желудками
С чем только не готовят плов! Вот еще один вариант - с куриными желу ...
15.07.2012, 16:47
Zoya7
Рисовая каша с куриными желудками
Для любителей субпродуктов - почти плов с куриными желудками. ...
25.09.2014, 11:55
tanana
Грибы жареные с овощами и куриными желудочками
Грибы, жареные с овощами и куриными желудочками – это вкусное блюдо, ...
16.11.2016, 02:02
OdryParker
Салат из желудков с черной редькой
Простой и сытный салат к ужину.
07.03.2014, 12:37
Тория
А-ля плов с куриными жедлудками
Мой вариант плова скорее русский чем узбекский. Он далеко не классич ...
07.05.2019, 21:13
тамара агапитова
Перигорский салат. Salade perigourdine.
Одно из известнейших блюд юго-запада Франции, Перигории. Смак этого ...
02.09.2013, 23:01
barska
Плов с куриным филе и куриными желудками
Предлагаю еще один рецепт всеми любимого плова. У меня в нем минимум ...
29.10.2017, 18:25
Zoya7
Yulia.